Poggio d'Arna Rosso di Toscana IGT - Tenuta di Sesta

Tenuta di Sesta Poggio d'Arna Rosso di Toscana er en førsteklasses rødvin. Den har en vidunderlig tæt, rubinrød farve. Denne italienske cuvée afslører vidunderligt udtryksfulde noter af solbær, brombær, morbær og blåbær i glasset. Der er også antydninger af lufttørret skinke, sort brød og røget kød.

Denne italienske vin imponerer med sin elegant tørre smag. Den er tappet med usædvanligt lidt restsukker. Som man kan forvente af en vin i det høje kvalitetssegment, er denne italienske vin naturligvis i fin balance på trods af sin tørhed. Smag har ikke nødvendigvis brug for meget restsukker. På tungen er denne kraftige rødvin kendetegnet ved en utrolig tæt tekstur. Med sin livlige frugtsyre er Poggio d'Arna Rosso di Toscana vidunderligt frisk og livlig på tungen. Eftersmagen på denne ungdommelige rødvin fra vinregionen Toscana, eller mere præcist fra Toscana IGT, er i sidste ende dejlig med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Tenuta di Sesta Poggio d'Arna Rosso di Toscana

Denne kraftfulde rødvin fra Italien er lavet på druesorterne Cabernet Franc, Merlot og Sangiovese. Druerne til denne rødvin fra Italien høstes udelukkende i hånden, efter at den optimale modenhed er sikret. Efter håndhøsten bliver druerne hurtigt transporteret til vineriet. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Gæringen foregår derefter i store egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring modnes Poggio d'Arna Rosso di Toscana i et par måneder på store egetræsfade.

Anbefalet serveringstemperatur for Poggio d'Arna Rosso di Toscana fra Tenuta di Sesta

Denne italienske vin nydes bedst ved en temperatur på 15 - 18°C. Den er perfekt som ledsager til kålroulader, kalvekød og løggryde eller rucola penne

• Flere produkter fra Tenuta di Sesta