🍷 Rossole Toscana IGT begejstrer med sin fyldige struktur og de runde, bløde tanniner
🍽️ Perfekt til grillet kød, pasta med kraftige saucer og modne oste er denne vin en fornøjelse for enhver gane
🌍 Fremstillet af 70% Sangiovese og 30% Merlot i de maleriske vinmarker i Toscana fra Borgo Salcetino
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
emballage!
Mere information om Rossole Toscana IGT - Borgo Salcetino
Rossole Toscana IGT har en granatrød farve i glasset, bouqueten er intens og minder om vilde bær og sorte kirsebær. På tungen er denne rødvin fra Toscana fyldig, tæt, med en god struktur og smukt bløde og runde tanniner. Lang og vedholdende finish.
Vinifikation af Rossole Toscana IGT fra Borgo Salcetino
Denne smagfulde rødvin er lavet på 70% Sangiovese og 30% Merlot. Druerne vokser i vinmarker i landsbyen Lucarelli i Radda in Chianti kommune på en jordbund, der er præget af sand, ler og muld. Den helt manuelle høst efterfølges af en skånsom afstilkning af druerne og derefter alkoholisk gæring over en periode på 21 dage ved en kontrolleret temperatur på 23°C. Den malolaktiske gæring foregår 100% på barriques, efterfulgt af 12 måneders lagring ved en konstant temperatur på 16°C. Den aftappede vin får derefter lov til at modne i lang tid i flasken.
Madsanbefalinger til Rossole fra Borgo Salcetino
Nyd denne toscanske rødvin til pasta med kødsauce, grillet hvidt og rødt kød, fjerkræ, modne oste, typisk italiensk og toscansk pålæg. Den smager bedst, når den serveres ved 16 til 18 °C. Rossole kan gemmes i 8 til 10 år.
Awards for Rossole Toscana IGT fra Borgo Salcetino
- Gambero Rosso: 1 glas 2014, 3 glas 2012, 2 glas 2008
- Wine Spectator: 91 point 2000
- Flere produkter fra Borgo Salcetino