Molise

Molise vin: Her er der stadig noget at opdage.

De karakterfulde rødvine fra druesorterne Aglianico og Montepulciano samt de livlige hvidvine fra Greco Bianco og Falanghina fortjener din opmærksomhed. Opdag den førsteklasses røde og hvide Molise vin her i sortimentet fra VINELLO.

Belægning og geografi i Molise vinregionen

Molise er en af de mindste italienske vinregioner. Den strækker sig over de syditalienske provinser Campobasso og Isernia. Mod nord ligger Abruzzo, mod vest Lazio, og mod sydvest Campania. En sandet kystlinje ved Adriaterhavet med en længde på 35 kilometer danner østgrænsen. Mellem Adriaterhavet og Campania støder Apulien op til Molise mod sydøst. 

Fra vest mod øst er regionen landskabeligt opdelt i Alto Molise-bjergkæderne i Isernia, bakkelandet i Basso Molise i Campobasso og de umiddelbare kystområder. Alto Molise tilhører Apenninerne og fortryller sine besøgende med intakte naturskaber og maleriske små bjerglandsbyer. 

Vinproduktionen strækker sig fra bjergets skråninger til havet, hvor det meste vin dyrkes i bakkelandet i Basso Molise i højder op til 600 meter. Der er en småskala struktur. Mange vingårde har et areal på kun en hektar og nogle gange endnu mindre. Der er dog også nogle store producenter som vingården Di Majo Norante, som har 125 hektar til rådighed til dyrkning af Molise vin.

Klima og jord i Molise

I provinsen Isernia hersker et kontinentalt bjergklima med frostgrader og sne om vinteren. De lavere liggende kystnære dele af regionen har et mildere klima. De er mere udsat for tempererende påvirkninger fra Adriaterhavet. I sommermånederne ligger dagtemperaturerne her mellem 27 og 29 °C. Om vinteren falder temperaturen sjældent under frysepunktet om natten. I vinregionen Molise skifter jorden mellem ler, sand og kalksten. 

Historie om vinavl i Molise

Molise fik først status som en selvstændig region i 1963. Historisk set tilhørte den førhen ofte Abruzzo. De første DOC-områder blev etableret i 80'erne. Det er en af årsagerne til, at Molise vin stadig er mindre kendt i udlandet end den nordlige naboregion. Når det kommer til tradition, står Molise ikke tilbage for de anerkendte vinavlsområder i Italien. Allerede i 500 f.Kr. blev der dyrket vin her af etruskerne og samniterne. Disse folk havde lært vinavl af grækerne, der dengang beboede de mere sydlige dele af Italien. 

Rød og hvid Molise vin

Den vigtigste røde druesort i vinregionen er Aglianico. Den blev allerede introduceret til den nærliggende Campania for 2.500 år siden. På grund af det høje indhold af tanniner modnes Aglianico ofte i flere år for at udvikle smag. Derfor er sorten meget populær til Riserva, som ifølge lovkrav skal lagres længere. Desuden dyrkes fx Tintilia del Molise og Montepulciano samt de internationale rødvinsorter Cabernet Sauvignon og Merlot. 

Populære hvidvinsorter i Molise er den autochthone syditalienske Greco Bianco og Falanghina. Navnet Falanghina betyder bogstaveligt "bundet til pælen". Det henviser til den klassiske, som allerede i antikken var en almindelig måde at dyrke vin på. Andre hvidvinsorter, der dyrkes i regionen, omfatter Bombino Bianco, Trebbiano og Chardonnay.

Køb Molise vin hos VINELLO

I sortimentet fra VINELLO finder du både IGT-landvine og de kvalitetsrige DOC-vine. Vin fra Molise fra Norante indtager en fremtrædende plads. Vingården Di Majo Norante er en af regionens førende leverandører. Prøv fx den komplekse røde Contado Aglianico del Molise Riserva DOC eller Ramitello Biferno Rosso DOC. Du køber en elegant hvid balkonvin med Ramí Falanghina del Molise DOC eller Molí Bianco Terre degli Osci IGT.