Monferrato Rosso Di.Vino - Franco Mondo

Monferrato Rosso Di.Vino fra vinregionen Piemonte præsenterer sig i glasset i en tæt purpurrød farve. I næsen byder denne rødvin fra Franco Mondo på alle mulige hindbær.

På ganen starter Monferrato Rosso Di.Vino fra Franco Mondo behageligt tør, markant og aromatisk. I munden viser teksturen af denne kraftfulde rødvin sig vidunderligt fløjlsagtig, kødfuld og tæt. Finalen på denne rødvin fra vinregionen Piemonte begejstrer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Monferrato Rosso Di.Vino fra Franco Mondo

Den kraftfulde Monferrato Rosso Di.Vino fra Italien er en cuvée fremstillet af druesorterne Barbera og Cabernet Sauvignon. Efter høsten kommer druerne hurtigt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæring på ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på bærmen, før vinen til sidst tappes på flaske.

Mad anbefaling til Monferrato Rosso Di.Vino fra Franco Mondo

Drik denne rødvin fra Italien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til stegt kalvelever med æbler, løg og balsamicosauce, grøntsags-couscous med oksefrikadeller eller gåsebryst med ingver-rødkål og merian.

• Flere produkter fra Franco Mondo