Moscato Passito Governo Saracena 0,375 l - Feudo Dei Sanseverino

I glasset præsenterer Moscato Passito Governo Saracena fra Feudo Dei Sanseverino en tæt platin-gul farve. Den første næse af Moscato Passito Governo Saracena afslører nuancer af ananas og figner. De frugtige aspekter af bouqueten ledsages af flere frugtig-balsamiske nuancer.

Den kraftfulde Feudo Dei Sanseverino Moscato Passito Governo Saracena viser os en utroligt frugtig smag på tungen, hvilket ikke uden grund kan tilskrives dens restsøde smagsprofil. På ganen fremstår teksturen af denne intense dessertvin vidunderligt silkeblød, fløjlsagtig, cremet og tæt. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Calabrien endelig med en smuk længde. Der viser sig igen antydninger af figner og ananas.

Vinifikation af Moscato Passito Governo Saracena fra Feudo Dei Sanseverino

Grundlaget for den kraftfulde Moscato Passito Governo Saracena fra Italien er druer af sorten Moscatel. Efter høsten bringes druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afsluttet gæring kan Moscato Passito Governo Saracena harmonisere videre på sin fine gær i nogle måneder.

Mad anbefaling til Moscato Passito Governo Saracena fra Feudo Dei Sanseverino

Nyd denne dessertvin fra Italien ideelt set let afkølet ved 11 - 13°C som ledsager til yoghurtmousse med valmuefrø, brombær-flødedessert eller bagte æbler med yoghurt sauce.

• Flere produkter fra Feudo dei Sanseverino