Ikke tilgængelig

Aromaer

tørrede abrikoser , Mango , Fersken , Sultanas og Honning

🍷 No 3 Vinas Viejas begeistrer med en elegant og kompleks stil, der er præget af en omhyggelig modning i egetræsfade

🍽️ Denne vin passer glimrende til mørt lammekød og krydrede tapas, der perfekt fremhæver hans mangefacetterede karakter

🌍 Fremstillet af håndplukkede druer i den maleriske region Andalusien, forener denne dråbe tradition og passion

No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

Denne vare er i øjeblikket utilgængelig!

Lignende produkter

Informér mig, når produktet er tilgængeligt.

Personligt!

Sikker
emballage!

Pålidelig!

Menü schließen

Mere information om No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

N° 3 Viñas Viejas fra Jorge Ordoñez fra Spanien funkler intenst ravfarvet med gyldne refleksioner i glasset. I næsen udfolder sig et bouquet fyldt med intense aromaer af modne frugter, som abrikoser og ferskner samt tropiske frugter. Disse noter suppleres af honning og jasmin.

På ganen er denne dessertvin opulent, cremet blød og fuld af ungdommelig friskhed gennem en smukt afbalanceret, mineralisk syre. Den lange eftersmag afrundes af fine nuancer af træ.

Vinifikation af N° 3 Viñas Viejas fra Jorge Ordoñez & Co

Vinhaven, hvor druerne til N° 3 Viñas Viejas vokser, blev plantet i 1908.

De modne, soltørrede Moscatel-druer opbevares enkeltvis i små kasser, som stables i den kølige vinkælder til yderligere tørring. Derefter selekteres de rosinerede druer efter strenge kvalitetskriterier, inden de forsigtigt presses. Mosten overføres straks til store 600-liters egetræsfade fra Frankrig til gæring og modning, hvor den derefter lagres i 35 måneder på gæren.

15 kg druer er nødvendige for at producere en flaske N° 3 Viñas Viejas på 0,375 l.

Madanbefaling til N° 3 Viñas Viejas fra Jorge Ordoñez & Co

Nyd denne spanske søde vin fra Malaga til desserter og mørk chokolade.

Udmærkelser til N° 3 Viñas Viejas fra Jorge Ordoñez & Co

Vinous: 94 point
Guia Penin: 96 point

Flere produkter fra Bodegas Jorge Ordonez & Co.

Hårde fakta

Typ produktu:

Vin

Vin-kategori:

Dessertvin

Vin farve:

Hvid

Smak:

Sød

Aroma:

tørrede abrikoser , Honning , Mango , Fersken , Sultanas

Mundfølelse:

cremet , tæt , fløjlsagtig , silkeagtig

Efterklang:

lang

Anledning og tema:

Gave til gode venner , Overraskende kendere , Kundegave , Romantisk Aftensmad , Valentins Dag

Druesort:

Moscatel

Land:

Spanien

Dyrkningsareal:

Andalusien (ES)

Underregion:

Málaga DO (ES)

Gulve & Særlige lag:

Sand , Skifer , Silikatsten

Alkohol i vol%:

Vinens syreindhold i g/l:

6.9

Restsukker ca. i g/l:

367

Optimal serveringstemperatur i °C:

5 - 7

Cuvée:

monovarietal

Udvidelse:

Stort træ

Detaljer om udvidelse:

Fransk eg , Halvliters tromle 600 l , sur lie

Ekspansionstid i mon.:

Kvalitetsklassifikation & prædikater:

D.O. Denominación de Origen

Høst :

Håndplukning

Stil:

Gamle verden

Denne vin er velegnet til:

Desserter , Krydrede og salte retter

Vinglas anbefaling :

Glas til dessertvin , Sherryglas / Nosingglas

Størrelse i L.:

0,375 halv flaske

Flaske design og udstyr:

klassisk

Lukningstype:

Kork

Allergener og ingredienser:

Indeholder sulfitter og svovldioxid

Distributør:

Grupo Jorge Ordóñez - Calle Bartolomé Esteban Murrillo - 29700 Vélez-Malaga - España

PID:

70007-ES-DW-MO-053-08