MOI Verdeca del Salento Bianco IGP - Varvaglione

Hældt i et hvidvinsglas præsenterer denne hvidvin fra Italien vidunderligt udtryksfulde aromaer af syren, parfumeret rose, Nashi-pære og viol, afrundet med andre frugtagtige nuancer.

Denne tørre hvidvin fra Varvaglione er perfekt til purister, der foretrækker at drikke den knastør. Teksturen i denne letbenede hvidvin er vidunderligt let på ganen. Eftersmagen på denne hvidvin fra vindistriktet Apulien, som lagrer godt, er endelig dejlig med god længde. Igen er der antydninger af parfumeret rose og æble.

Vinifikation af MOI Verdeca del Salento fra Varvaglione

Den elegante MOI Verdeca del Salento fra Italien er en enkeltsortsvin fremstillet af druesorten Verdeca. Efter høsten bliver druerne straks ført til pressehuset. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Gæringen finder derefter sted ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af lagring.

Anbefalinger til MOI Verdeca del Salento fra Varvaglione

Denne italienske hvidvin nydes bedst afkølet ved 8-10°C. Den er perfekt som ledsager til wokgrøntsager med fisk, frugtagtig endiviesalat eller stegt ørred med ingefærpære.

Priser til MOI Verdeca del Salento fra Varvaglione

Ud over et førsteklasses forhold mellem pris og nydelse kan denne Varvaglione-vin også prale af priser, herunder medaljer. I detaljer er disse

• AWC Vienna International Wine Challenge - Sølv
• Decanter Awards - Bronze

• Flere produkter fra Varvaglione