Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry - Cantine San Marzano

Den Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry minderfører en funklende solstråle og glæder øjet med en rosenfarvet glans, der både formidler lethed og elegance. Denne cuvée lavet af omhyggeligt udvalgte druesorter præsenterer sig med en harmonisk bouquet af friske jordbær og sarte hindbær. På ganen udfolder mousserende vin en overvældende fylde, som harmonerer med sprøde citrusnoter og en forfriskende mineralitet. Understøttet af en fin perlage tilbyder denne rosé en livlighed, der glæder både kendere og nybegyndere.

Vinifikation af Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry fra Cantine San Marzano

Vinifikationen af Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry sker med højeste omhu og stor kærlighed til detaljerne. Druerne stammer fra de bedste marker og plukkes manuelt. Dyrkningen finder sted i et tempereret klima, der tilbyder perfekte forhold for modningen af druerne.

1. Druernes høst finder sted tidligt om morgenen for at bevare aromaerne.
2. Druerne presses forsigtigt for at opnå et optimalt saftudbytte.
3. Gæringen foregår temperaturkontrolleret, så de frugtige aromaer kommer perfekt til udtryk.
4. Vinen lagres derefter i rustfrie ståltanke og får sin sprøde friskhed.

Den anden gæring finder sted i et lukket system, der giver Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry sin karakteristiske perlage. Efter en lagring på gæren i minimum seks måneder opnår vinen sin fine struktur og komplekse aroma, inden den degorgeres og tappes til salg.

Madanbefalinger til Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry fra Cantine San Marzano

Den Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry er lige så alsidig i kombinationen med mad. Nyd denne perlende rosé til følgende retter:

• Friske skaldyr som rejer eller Jakobsmuslinger.
• Lækkert risotto med citrusfrugter og urter.
• Grillet grøntsager, som understreger vinens aromatiske friskhed.
• Søde desserter som jordbærtærte eller hindbærsorbet, der perfekt komplementerer frugtalimenterne.

Et glas Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry gør enhver fejring til en særlig begivenhed og er den ideelle ledsager til milde sommeraftener. Lad dig fortrylle af den perlende elegance og den frugtige charme!

• Flere produkter fra Cantine San Marzano