Harenae Colli della Toscana IGT - Casa Emma

I glasset præsenterer Harenae Colli della Toscana fra Casa Emma sig med en tæt rubinrød farve. Harenae Colli della Toscanas første duft viser nuancer af sveske og surkirsebær. Til de frugtige komponenter i bouqueten slutter der sig mineraler, valnød og ristet træ.

På ganen starter Harenae Colli della Toscana fra Casa Emma vidunderligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. Nogle vine er tørre på etiketten, andre er det i virkeligheden. Denne rødvin hører til den anden gruppe, for den er kommet på flaske med kun 1,2 g restsukker. Kraftfuld og kompleks præsenterer denne kødfulde rødvin sig på ganen. Takket være den afbalancerede frugtsyre smigrer Harenae Colli della Toscana med en fløjlsblød mundfornemmelse, uden samtidig at mangle saftig livlighed. Finalen på denne godt lagringsegnede rødvin fra vinregionen Toscana overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Casa Emma Harenae Colli della Toscana

Grundlaget for den kraftfulde Harenae Colli della Toscana fra Toscana er druer af sorten Sangiovese. Efter høsten kommer druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i amphora ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen .

Madanbefaling til Harenae Colli della Toscana fra Casa Emma

Nyd denne rødvin fra Italien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til

• Flere produkter fra Casa Emma