økologisk

veganer

økologisk

veganer

Aromaer

Fig , Grønt æble og Mango

🍷 Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti fra Nuova Cappelletta begejstrer med sin strålende farve og en elegant, silkeagtig mundfølelse

🥗 Denne hvidvin passer perfekt sammen med aspargelsalat, stegt ørred eller en lækker omelet med laks

🌿 Denne tørre nydelse stammer fra den højeste kvalitet af Cortese-druen fra den anerkendte vinregion Piemonte

Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti - Nuova Cappelletta

Personligt!

Sikker
emballage!

Pålidelig!

Menü schließen

Mere information om Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti - Nuova Cappelletta

Den vegansk fremstillede Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning fra Nuova Cappelletta skinner med en brillant pladingul farve i glasset. Denne enkeltdrues italienske vin forkæler på fornem vis glasset med noter af nashi-pære, pærer, æbler og kvæder. Hertil kommer antydninger af andre frugter.

Denne tørre hvidvin fra Nuova Cappelletta er noget for vinelskere, der foretrækker knastørt. Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning kommer dette meget nær, da den er vinificeret med blot 0,2 gram restsukker. I munden præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt silkeagtig. Takket være den moderate frugtsyre smigrer Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning ganen med en blød mundfornemmelse, uden samtidig at mangle saftig livlighed. Finalen på denne unge hvidvin fra vinregionen Piemonte imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Nuova Cappelletta Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning

Grundlaget for den elegante Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning fra Italien er druer af sorten Cortese. Efter høsten kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring . Efter færdiggørelsen af vinen bliver Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning nænsomt harmoniseret.

Madanbefaling til Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning fra Nuova Cappelletta

Denne italiener bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til aspargessalat med quinoa, stegt ørred med ingefær-pære eller omelet med laks og fennikel.

Flere produkter fra Nuova Cappelletta

Hårde fakta

Typ produktu:

Vin

Vin-kategori:

Hvidvin

Vin farve:

Hvid

Smag:

tør

Aroma:

Fig , Grønt æble , Mango

Mundfølelse:

silkeagtig

Druesort:

Cortese

Delstat:

Italien

Dyrkningsareal:

Piemonte (IT)

Alkohol i vol%:

12,5

Wine acidity in g/l:

4,9

Residual sugar in g/l:

0,2

Optimal serveringstemperatur i C °:

8 - 10

Cuvée:

monovarietal

Holdbarhed i år fra årgang:

Kvalitetsklassifikation og prædikater:

Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Økologisk & Biodynamisk:

økologisk (BIO DE-ÖKO-039)

Økologisk, vegansk, alkoholfri osv.:

sulfit-reduceret , veganer

Stil:

posh

Denne vin er velegnet til:

Lette måltider

Vinglas anbefaling :

Hvidvinsglas

Størrelse i L.:

0,75

Distributør:

Azienda Agricola Nuova Cappelletta s.s. - Cà Cappelletta 9 - 15049 Vignale Monferrato AL - Italia

PID:

75221-IT-WW-BL-0180-20.4

Mere information om Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti - Nuova Cappelletta

Vinifikation af Nuova Cappelletta Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning

Mad­anbefaling til Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning fra Nuova Cappelletta

Hårde fakta

Mere Hvidvin som Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti - Nuova Cappelletta

Hvis du kan lide Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti - Nuova Cappelletta, vil du elske:

Madanbefaling til Cortese Piemonte Doc Senza Solfiti Uden So2-tilsætning fra Nuova Cappelletta