Petraia Merlot Toscana IGT - Azienda Uggiano

Den i fad udbyggede Petraia Merlot Toscana fra vinregionen Toscana afslører sig i glasset i en tæt purpur rød farve. Når man svinger glasset, afslører denne rødvin en høj tæthed og fylde, hvilket viser sig i kirkevinduerne ved glasranden. I glasset tilbyder denne rødvin fra Azienda Uggiano aromaer af surkirsebær, hindbær og brombær, suppleret med yderligere frugtagtige nuancer. Denne røde fra Azienda Uggiano er perfekt til alle vinelskere, der helst vil have det tørt. Alligevel fremstår den aldrig sparsom eller hård, men rund og smidig. Kraftfuld og kompleks præsenterer denne silkeagtige rødvin sig på ganen. Gennem den velafbalancerede frugtsyre kærtegner Petraia Merlot Toscana med en behagelig mundfølelse, uden samtidig at gå på kompromis med saftig livlighed. Finale af denne rødvin fra Toscana-regionen begejstrer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Petraia Merlot Toscana fra Azienda Uggiano

Grundlaget for den kraftfulde Petraia Merlot Toscana fra Italien er druer fra druesorterne Cabernet Sauvignon og Merlot. Efter høsten kommer druerne straks til presset. Her selekteres de og male forsigtigt. Herefter sker gæringen i små træfade og flaske gæring under kontrollerede temperaturer. Efter gæringens afslutning modnes den kraftfulde Petraia Merlot Toscana i yderligere 28 måneder i egetræsfade.

Madanbefaling til Petraia Merlot Toscana fra Azienda Uggiano

Oplev denne rødvin fra Italien bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til en hel række af fantastiske retter, men den er også en fornøjelse at nyde solo.

Præmieringer for Petraia Merlot Toscana fra Azienda Uggiano

• Flere produkter fra Azienda Uggiano