Rosè & Rose Marche Rosato IGP - Il Conte Villa Prandone

Rosè & Rose Marche Rosato fra vinregionen Marche præsenterer sig med en lys rubinrød farve i glasset. I glasset byder denne rosévin fra Il Conte Villa Prandone på aromaer af ferskner, jordbær og hindbær, suppleret med ribs. Denne italienske vin smager behageligt tørt. Den er aftappet med 5 gram restsukker. Dette er en ægte kvalitetsvin, der klart skiller sig ud fra enklere kvaliteter, og på trods af sin tørhed glæder denne italiener sig naturligvis over den fineste balance. Smag kræver ikke nødvendigvis restsukker. I ganen er denne afbalancerede rosévin kendetegnet ved en utrolig let tekstur. Takket være den afbalancerede frugtsyre har Rosè & Rose Marche Rosato en fløjlsagtig mundfølelse uden at mangle saftig livlighed. Afslutningen på denne rosévin fra Marche-regionen, eller mere præcist fra Rosso Piceno DOC, er dejlig med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Rosè & Rose Marche Rosato fra Il Conte Villa Prandone

Den afbalancerede Rosè & Rose Marche Rosato fra Italien er en cuvée fremstillet af druesorterne Sangiovese og Merlot. Efter at være blevet høstet i hånden bliver druerne straks bragt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af modning på det fine bundfald i flere måneder, før vinen endelig tappes på flaske.

Måltidsanbefaling for Il Conte Villa Prandone Rosè & Rose Marche Rosato

Denne italienske rosévin nydes bedst afkølet ved 5 - 7°C. Den er perfekt som ledsagende vin til en række forskellige retter, men er også en fornøjelse at drikke alene.

Awards for Rosè & Rose Marche Rosato fra Il Conte Villa Prandone

• Flere produkter fra Il Conte Villa Prandone