Il Bello The Blend Vino Rosso d'Italia - Fratelli Nistri

Fratelli Nistri Il Bello The Blend Vino Rosso d'Italia er en førsteklasses rødvin i et glas. Den har en vidunderlig tæt, rubinrød farve. Den første næse af Il Bello The Blend Vino Rosso d'Italia er smigrende med blåbær, blommer og solbær. De frugtagtige dele af bouqueten får følgeskab af endnu mere frugtagtige, balsamiske nuancer.

I eftersmagen glæder denne ungdommelige vin fra vindistriktet Toscana endelig med sin smukke længde. Igen er der antydninger af blomme og brombær.

Vinifikation af Il Bello The Blend Vino Rosso d'Italia by Fratelli Nistri

Denne kraftige rødvin fra Italien er lavet på druesorterne Corvina, Nero d'Avola og Sangiovese. Efter at være høstet i hånden transporteres druerne så hurtigt som muligt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Gæringen foregår derefter i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af modning på det fine gær i flere måneder, før vinen til sidst tappes på flaske.

Anbefaling af Il Bello The Blend Vino Rosso d'Italia fra Fratelli Nistri

Denne rødvin fra Italien nydes bedst ved en temperatur på 15 - 18°C til ossobuco, gåsebryst med ingefærrødkål og merian eller braiseret kylling i rødvin.

Priser til Il Bello The Blend Vino Rosso d'Italia fra Fratelli Nistri

Denne vin fra Toscana imponerer ikke kun os, men også kendte vineksperter har tildelt den 90 point og mere. Blandt bedømmelserne er for 2018-årgangen

• Luca Maroni - 99 point

• Flere produkter fra Weingut Fratelli Nistri