• ♥ I øjeblikket 20.772 vine kun til dig! ♥
  • Personlig rådgivning!
  • Sikker emballage!
  • Pålidelig forsendelse!
Sur kirsebær, Violetter, Vanilje og Enebær

🍷 Barolo DOCG fra Coppo imponerer med sin elegante struktur og 36 måneders lagring i store træfade lavet af fransk eg

🥩 Denne fyldige rødvin harmonerer perfekt med kraftige retter som oksebryst eller lammekrone

🍇 Den er lavet af omhyggeligt udvalgte Nebbiolo-druer fra bakkerne i Piemonte, hvilket ren embodiment af italiensk vintradition

5.00
(1)

Barolo DOCG - Coppo

Italien Italien Piemonte (IT) Barolo DOCG (IT)

Årgang

9999
2021
6
12
24
Enhedspris: 261.38 *
Barolo DOCG - Coppo
Close
Personligt!
Personligt!
Personligt!
Sikker
emballage!
Personligt!
Pålidelig!
Fantastisk vinello...
Italiensk legende: Barolo
Italiensk legende: Barolo
Oversat tekst - Vis original bedømmelse
| Årgang: 2019 | 11/11/2023

Mere information om Barolo DOCG - Coppo

Barolo fra Coppo skinner i en dyb granatrød farve og henrykker med en bouquet af violer, kirsebær og lakrids. I smagen er denne enestående rødvin fra Piemonte imponerende elegant og harmonisk, fyldig med runde, modne tanniner, ligefrem klassisk i sin renhed og alligevel kompleks. Lang, vedholdende og behagelig eftersmag, hvor smagene fra bouqueten kombineres vidunderligt med den smukke struktur

Vinifikation af Coppo Barolo

Denne Barolo er noget særligt. Som en af de få historiske vinproducenter fra Piemonte har Coppo lov til at vinificere Barolo uden for det definerede produktionsområde. Vingården ligger i Canelli, hjertelandet for Asti og Barbera, selv om det grænser direkte op til Barolo-regionen. Baggrunden for dette er, at det var nødvendigt at bevise, at vingården faktisk producerede Barolo, før DOCG blev etableret.

For denne Barolo høstes de bedste og sundeste Nebbiolo-druer, som vokser på vinmarkerne på bjergskråningerne i Barolo-produktionsområdet, selektivt i hånden og udblødes med skallerne. Under denne proces løftes skallerne gentagne gange forsigtigt op under skallerne. Vinen lagres derefter i 36 måneder på store franske egetræsfade.

Madanbefalinger til Barolo Coppo

Barolo betragtes stadig som den vigtigste vin i Italien. Som kongernes vin passer den godt til sofistikerede retter, men også til det klassiske piemontesiske køkken. Nyd denne fornemme, elegante vin til kraftig braiseret oksekød, lammekølle med kartofler eller kogt kalvekød. Eller bare alene, sammen med gode venner, i en hyggelig samtalerunde.

Priser til Barolo DOCG fra Coppo

  • James Suckling: 93 point for 2010
  • Vini di Veronelli: 90 point for 2010

Hårde fakta

Typ produktu:
Vin-kategori:
Rødvin
Vin farve:
Rød
Smag:
Aroma:
Sur kirsebær , Violetter , Vanilje , Enebær
Mundfølelse:
fløjlsagtig , tæt
Efterklang:
lang
Anledning og tema:
Familiefest , Gave til gode venner , Ildsted ved aften , Vintervin
Druesort:
Delstat:
Italien
Dyrkningsareal:
Piemonte (IT)
Underregion:
Barolo DOCG (IT)
Gulve & Særlige lag:
Kalk , Sand , Ler , Ler , Mergel
Alkohol i vol%:
15
Wine acidity in g/l:
5,9
Optimal serveringstemperatur i C °:
15 - 18
Cuvée:
monovarietal
Udvidelse:
Stort træ
Detaljer om udvidelse:
Stor trætønde 3000 l
Ekspansionstid i mon.:
36
Holdbarhed i år fra årgang:
20
Kvalitetsklassifikation og prædikater:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Høst :
Håndplukning
Stil:
Gamle verden , klassisk , posh
Denne vin er velegnet til:
Mørk mad , Lette og solide retter , Krydrede og salte retter
Vinglas anbefaling :
Bordeaux-glas
Størrelse i L.:
0,75
Flaske design og udstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Lukningstype:
Kork
Allergener og ingredienser:
Indeholder sulfitter og svovldioxid
Distributør:
Cantine Coppo - Via Alba 68 - 14053 Canelli (AT) - Italia
PID:
70235-IT-RW-NB-001-08.4
OP