Pink Gold Prosecco Rosé DOC - Bottega

Pink Gold Prosecco Rosé fra vinregionen Veneto præsenterer sig i glasset i en brillant, skinnende lyserød. Moussen i denne mousserende vin fremstår i glasset som meget fine, vedvarende bobler. Når vinglasset svinges, udmærker denne mousserende vin sig ved en utrolig lethed, der får den til at danse livligt i glasset. Næsen på denne mousserende vin fra Veneto begejstrer med aromaer af fersken, rose og pære. Følger vi aromaen videre, kommer der også hyldeblomst til.

På tungen udmærker denne lette Prosecco Spumante sig ved en utrolig let tekstur. Takket være dens markante frugtsyre fremstår Pink Gold Prosecco Rosé imponerende frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne mousserende vin fra vinregionen Veneto endelig med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig nuancer af fersken og pære.

Vinifikation af Bottega Pink Gold Prosecco Rosé

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt elegante cuvée Pink Gold Prosecco Rosé fra Bottega er Glera- og Pinot Noir-druer. Pink Gold Prosecco Rosé er en vin fra den gamle verden fra ende til anden, for denne italiener udstråler en usædvanlig europæisk charme, der helt tydeligt understreger succesen for vine fra den gamle verden. Efter den manuelle høst bringes druerne hurtigt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen af basisvinene.

Madanbefaling til Bottega Pink Gold Prosecco Rosé

Nyd denne Prosecco Spumante fra Italien ideelt set meget velafkølet ved 5 - 7°C som ledsager til frugtagtig endivesalat, spaghetti med yoghurt-myntepesto eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Bottega SpA