San Leonardo 1,5 l Magnum - Tenuta San Leonardo

San Leonardo 1,5 l Magnum fra Tenuta San Leonardo fra Trentino-Alto Adige viser en strålende, purpurrød farve, når den svinges i glasset. I glasset afslører denne rødvin fra Tenuta San Leonardo aromaer af brombær og hindbær, suppleret med blåbær, garrigue og skovbund. På ganen starter San Leonardo 1,5 l Magnum fra Tenuta San Leonardo vidunderligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. Afbalanceret og nuanceret præsenterer denne tætte, fløjlsbløde og fyldige rødvin sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Trentino-Alto Adige til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af brombær og hindbær.

Vinifikation af Tenuta San Leonardo San Leonardo 1,5 l Magnum

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt balancerede cuvée San Leonardo 1,5 l Magnum fra Tenuta San Leonardo er druesorterne Cabernet Sauvignon, Carmenère og Merlot. Efter den manuelle høst bringes druerne straks til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæring i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på gærresterne, før vinen til sidst tappes.

Madanbefaling til Tenuta San Leonardo San Leonardo 1,5 l Magnum

Drik denne rødvin fra Italien bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til andebryst med sukkerærter, grøntsagscouscous med oksekødsfrikadeller eller lammeragout med kikærter og tørrede figner.

• Flere produkter fra Tenuta San Leonardo