La Marea Merlot Rubicone 1,0 l IGT - La Marea

Den elegante La Marea Merlot Rubicone fra La Marea kommer med en strålende purpurrød farve i glasset. Den første næse af La Marea Merlot Rubicone afslører noter af brombær. De frugtagtige dele af bouquetten ledsages af kanel, sorte ribsg og sorte kirsebær.

La Marea La Marea Merlot Rubicone præsenterer sig for vinnyderen behageligt tørt. Denne rødvin fremstår aldrig grov eller sparsom, men rund og smidig. På tungen kendetegnes denne velafbalancerede rødvin ved en ufattelig tæt og silkeagtig tekstur. Gennem sin markante frugtsyre fremstår La Marea Merlot Rubicone på ganen imponerende frisk og livlig. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra regionen Emilia-Romagna til sidst med smuk længde. Igen viser der sig antydninger af brombær.

Vinifikation af La Marea La Marea Merlot Rubicone

Grundlaget for den balancerede La Marea Merlot Rubicone fra Italien er druer fra druesorten Merlot. Efter høsten kommer vindruerne straks til vineriet. Her sorteres de og males forsigtigt. Herefter sker gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter deres afslutning kan La Marea Merlot Rubicone harmonisere yderligere på gærresterne i flere måneder.

Madparring for La Marea Merlot Rubicone fra La Marea

Denne rødvin fra Italien bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som følge til forskellige retter, men er også en fornøjelse at drikke solo.

• Flere produkter fra La Marea