Lugana Il Laghetto DOC - Delibori

Lugana Il Laghetto fra vinregionen Lombardiet præsenterer sig i glasset i en strålende lysegul farve. Den første næse af Lugana Il Laghetto afslører noter af ferskner, citroner og akacier. Til de frugtige dele af bouqueten føjer der sig endnu flere frugtigt-balsamiske nuancer.

Delibori Lugana Il Laghetto præsenterer sig for vinnyderen behageligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grov eller mager, som man kunne forvente af en vin. Takket være den afbalancerede frugtsyre forkæler Lugana Il Laghetto ganen med en behagelig mundfornemmelse, uden samtidig at mangle friskhed. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Lombardiet endelig med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af fersken og citron. I finalen føjer der sig også mineralske noter fra de ler- og kalkstensdominerede jorde til.

Vinifikation af Lugana Il Laghetto fra Delibori

Den afbalancerede Lugana Il Laghetto fra Italien er en enkeltsortsvin, fremstillet af druesorten Trebbiano. I Lombardiet vokser vinstokkene, som leverer druerne til denne vin, på jorde af kalksten og ler. Efter høsten kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen .

• Flere produkter fra Delibori