Lambrusco Primabolla Amabile frizzante DOC - Cantina Puianello

Las Bruscato Primabolla Amabile DOC fra Cantina Puianello er en sød mousserende vin fra Emilia-Romagna. Den skinner rubinrød med violette reflekser i glasset, og på næsen åbner der sig en let duft med blomster- og frugtige undertoner af viol og skovbær. Smagsmæssigt præsenterer denne livlige italienske rødvin sig med medium krop, harmonisk, smagfuld og behageligt restsukker.

Vinifikation af Las Bruscato Primabolla Amabile frizzante fra Cantina Puianello

Til denne søde las bruscato vinieres fire druesorter fra regionen: Lambrusco Salamino 30%, Lambrusco Maestri 30%, Lambrusco Marani 30% og Ancellotta 10%. Maceration på skallerne varer ikke mindre end 72 timer. Fermentation og ældning sker i rustfrit stål.

Madparring til Las Bruscato Primabolla Amabile frizzante fra Cantina Puianello

Nyd denne søde italienske røde mousserende vin fra Emilia-Romagna let afkølet med regionale retter.

• Flere produkter fra Cantina Puianello