Aromaer - Denne druespecifikke rødvin harmonerer perfekt med fyldte peberfrugter eller Boeuf Bourguignon
- For den kræsne viser denne vin fra Piemonte sig som særligt balanceret
- En ideel rødvin, førsteklasses blandt andet til den romantiske middag
L'Avvelenata - Vigneti Massa
Italien 
emballage!
Mere information om L'Avvelenata - Vigneti Massa
L'Avvelenata fra vinregionen Piemonte præsenterer sig i glasset i en strålende rubinrød farve. I glasset udfolder denne rødvin fra Vigneti Massa aromaer af brombær, suppleret af skovbund, garrigue og sorte kirsebær. På ganen åbner L'Avvelenata fra Vigneti Massa behageligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. Afbalanceret og nuanceret viser denne kødfulde, tætte og fløjlsagtige rødvin sig på ganen. Finalen på denne rødvin fra vinregionen Piemonte begejstrer til sidst med en smuk eftersmag. Eftersmagen ledsages desuden af mineralske noter fra de kalksten- og lerholdige jorde.
Vinifikation af L'Avvelenata fra Vigneti Massa
Denne balancerede rødvin fra Italien fremstilles af druesorten Freisa. I Piemonte vokser vinstokkene, der leverer druerne til denne vin, på jorde af ler og kalksten. Efter den manuelle høst bringes druerne omgående til kælderen. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter følger gæringen på rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan L'Avvelenata harmonisere videre i nogle måneder på bærmen.
Mad-anbefaling til Vigneti Massa L'Avvelenata
Drik denne rødvin fra Italien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til kogt kalvebryst med bønner og tomater, Boeuf Bourguignon eller andebryst med sukkerærter.
- Flere produkter fra Vigneti Massa
Hårde fakta
Mere Rødvin som L'Avvelenata - Vigneti Massa
Hvis du kan lide L'Avvelenata - Vigneti Massa, vil du elske:
