Chianti Toscana DOCG - Villa Albergotti

Chianti Toscana fra Villa Albergotti fra Toscana tilbyder i det svingede glas en lyse, rubinrød farve. I kanten viser denne italienske rødvin desuden en overgang til granatrød. Denne vin forkæler i glasset med vidunderligt udtryksfulde noter af ribs, brombær, blåbær og surkirsebær. Derudover tilføjes noter af bittermandel og sorte kirsebær.

På ganen starter Chianti Toscana fra Villa Albergotti vidunderligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. På trods af sit tørre udtryk på ganen imponerende denne rødvin med saftig smelt og fint indvævet restsødme. På tungen udmærker denne velafbalancerede rødvin sig ved en umådelig silkeblød tekstur. Gennem sin livlige frugtsyre afslører Chianti Toscana sig på ganen vidunderligt frisk og livlig. Finalen på denne mature rødvin fra regionen Toscana, nærmere bestemt fra Chianti Classico, imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Villa Albergotti Chianti Toscana

Denne balancerede rødvin fra Italien er lavet af druesorten Sangiovese. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen kan Chianti Toscana harmonisere i flere måneder på bærme.

Madanbefaling til Chianti Toscana fra Villa Albergotti

Denne rødvin fra Italien passer perfekt som ledsager til en række retter, men kan også nydes solo.

• Flere produkter fra Villa Albergotti