Briller

Gambero Rosso

Vorschau: Ca di Pian Barbera d'Asti DOC - La Spinetta

Aromaer

Brombær , Sur kirsebær , Lakrids og mineral

🍷 Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta begejstrer med sin elegante, fløjlsbløde tekstur og en harmonisk balance mellem fylde og finesse

🍽️ Denne fyldige rødvin harmonerer perfekt med saftige steger, grillet kød samt kraftige oste

🌍 Fra de kalkholdige jorde i det maleriske Piemonte stammer denne eksklusive Barbera-drue, der er kendt for sin intense aroma

Ca di Pian Barbera d'Asti DOC - La Spinetta

Personligt!

Sikker
emballage!

Pålidelig!

Menü schließen

Mere information om Ca di Pian Barbera d'Asti DOC - La Spinetta

Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta skinner i glasset i mørke rubinrøde toner med violette refleksioner og udstråler en intens bouquet. Den afslører aromaer af blåbær og appelsinskal med en subtil jordagtig note.

Denne rødvin fra Piemonte er fyldig og på trods af sin intensitet afbalanceret med en silkeblød tekstur. Denne Barbera kombinerer rigdom med elegance.

Vinifikation af Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta

Vinstokkene til denne vin vokser på kalkholdig jord i Castagnole- og Costigliole-regionerne.

Fermenteringen foregår ved en kontrolleret temperatur i 6-7 dage, efterfulgt af lagring på delvis nye og delvis gamle franske egetræsfade i 12 måneder. Vinen overføres derefter til rustfri ståltanke i 12 måneder, før den modnes i flasken i yderligere et år.

Madsanbefalinger til Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta

Nyd denne tørre rødvin til kraftige svine- og oksekødsretter, stege og grillet kød, lam og vildt eller kraftige oste.

Priser til Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta

Gambero Rosso: 2 glas (årgang 2011, 2012, 2013, 2014)
James Suckling: 91 point (årgang 2012)

Flere produkter fra La Spinetta

Hårde fakta

Briller

Gambero Rosso

Typ produktu:

Vin

Vin-kategori:

Rødvin

Vin farve:

Rød

Smak:

tør

Aroma:

Brombær , Lakrids , mineral , Sur kirsebær

Mundfølelse:

kødfuld , fløjlsagtig

Efterklang:

lang

Anledning og tema:

Familiefest , For i løbet af ugen! , Madlavning med venner , Typisk aften , Romantisk Aftensmad

Druesort:

Barbera

Land:

Italien

Dyrkningsareal:

Piemonte (IT)

Underregion:

Barbera d'Asti DOCG (IT)

Gulve & Særlige lag:

Kalk

Alkohol i vol%:

14.5

Vinens syreindhold i g/l:

5,6

Restsukker ca. i g/l:

2,0

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Udvidelse:

Lllle træ

Detaljer om udvidelse:

Tank i rustfrit stål , Opbevaring af flasker , Fransk eg

Ekspansionstid i mon.:

Holdbarhed i år fra årgang:

Kvalitetsklassifikation & prædikater:

DOC Denominazione di origine controllata

Præmier:

Gambero Rosso - 2 glas

Stil:

klassisk

Denne vin er velegnet til:

Mørk mad , Lette og solide retter , Krydrede og salte retter

Vinglas anbefaling :

Bordeaux-glas

Størrelse i L.:

0,75

Flaske design og udstyr:

Bordeaux flaske

Lukningstype:

Kork

Allergener og ingredienser:

Indeholder sulfitter og svovldioxid

Distributør:

La Spinetta - Via Annunziata 17 - 14054 Castagnole delle Lanze - Italia

PID:

70125-IT-RW-BR-003-09.4

Mere information om Ca di Pian Barbera d'Asti DOC - La Spinetta

Vinifikation af Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta

Madsanbefalinger til Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta

Priser til Ca di Pian Barbera d'Asti DOC fra La Spinetta

Hårde fakta

Mere Rødvin som Ca di Pian Barbera d'Asti DOC - La Spinetta

Hvis du kan lide Ca di Pian Barbera d'Asti DOC - La Spinetta, vil du elske: