• ♥ I øjeblikket 24.000 vine kun til dig! ♥
  • Personlig rådgivning!
  • Sikker emballage!
  • Pålidelig forsendelse!
Salg
økologisk økologisk
premium-wreath
Silber
Medalje
Mundus Vini
premium-wreath
Silber
Medalje
Berliner Wein Trophy
premium-wreath
Silber
Medalje
Concours Mondial de Bruxelles
12 e Mezzo Primitivo Organic Wine Puglia IGP - Varvaglione
Salg
økologisk økologisk
Aromaer
Blåbær , Brombær , Nelliker , Vanilje og Kanel

🍷 Den 12 e Mezzo Primitivo begejstrer med sin elegante stil og modner harmonisk i franske egetræsfade

🍽️ Nyd denne lækre ØKO-rødvin til Pulled Pork eller en kraftig lammesauce for en uforglemmelig smagsoplevelse

🇮🇹 Fremstillet af Varvaglione viser denne Primitivo den usædvanlige typicitet af den apuliske vintradition

5.00
(1)

12 e Mezzo Primitivo Organic Wine Puglia IGP - Varvaglione

Årgang

9999
2022
2023
6
12
24
Enhedspris: 92.38 *
12 e Mezzo Primitivo Organic Wine Puglia IGP - Varvaglione
Close
Personligt!
Personligt!
Personligt!
Sikker
emballage!
Personligt!
Pålidelig!
Fremragende vin og service...
En fremragende vin, let i munden med en fantastisk langvarig eftersmag.
En fremragende vin, let i munden med en fantastisk langvarig eftersmag.
Oversat tekst - Vis original bedømmelse
| 03/05/2020

Mere information om 12 e Mezzo Primitivo Organic Wine Puglia IGP - Varvaglione

Den økologisk producerede 12 e Mezzo Primitivo Puglia Organic Wine fra Varvaglione har en behagelig kirsebærrød farve med lilla refleksioner i glasset. Denne usædvanlige Primitivo afslører intense aromaer af solbær, brombær og andre sorte frugter. Subtile nuancer af muskatnød, lakrids, vanilje og et strejf af kakao gør duften af 12 e Mezzo Organic Primitivo Puglia endnu mere kompleks.

På tungen er Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Puglia IGP Organic Wine vidunderligt frisk, frugtagtig og tiltalende. Den friske syre, som ikke er helt almindelig for Primitivo, gør denne rødvin til den perfekte ledsager til især fede kødretter.

Vinifikation af 12 e Mezzo Organic Primitivo fra Varvaglione

I denne serie har Marzia, Angelo og Francesca klart adresseret det største problem, som mange vindrikkere har med rødvin fra Puglia - det høje alkoholindhold. Til deres 12 e Mezzo-serie satte de tre sig et strengt mål i navnet: vinene skulle ikke have mere end 12,5 volumenprocent alkohol. Ved at høste nogle af druerne meget tidligt garanterer de et moderat alkoholindhold og sikrer også en friskhed, som mange rødvine fra Syditalien mangler.

Efter høst og udvælgelse af de økologisk producerede druer foregår gæringen i rustfri ståltanke. 12 e Mezzo Primitivo Puglia Organic Wine modnes derefter i et par måneder på franske egetræsfade, hvilket giver den endnu mere kompleksitet.

Anbefaling af Varvaglione Primitivo Organic Wine fra 12 e Mezzo-serien

Nyd denne behageligt elegante økologiske rødvin fra Puglia til pulled pork med en fyrig, krydret rub, lammeragout med coscous og frisk feldsalat eller bare for sig selv.

Awards for 12 e Mezzo Primitivo fra Varvaglione

  • Concours Mondial de Bruxelles: Sølv for 2016
  • Berliner Weintrophy: Sølv for 2016
  • Mundus Vini: Sølv for 2016

Hårde fakta

premium-wreath
Silber
Medalje
Mundus Vini
premium-wreath
Silber
Medalje
Berliner Wein Trophy
premium-wreath
Silber
Medalje
Concours Mondial de Bruxelles
Typ produktu:
Vin-kategori:
Rødvin
Vin farve:
Rød
Smag:
Aroma:
Blåbær , Brombær , Nelliker , Vanilje , Kanel
Mundfølelse:
tæt
Efterklang:
lang
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Grillfest , Bryllup , Kundegave
Druesort:
Delstat:
Italien
Dyrkningsareal:
Apulien (IT)
Underregion:
Puglia IGT (IT)
Alkohol i vol%:
12.5
Wine acidity in g/l:
5,1
Residual sugar in g/l:
9,0
Optimal serveringstemperatur i C °:
15 - 18
Cuvée:
monovarietal
Udvidelse:
Lllle træ
Detaljer om udvidelse:
Barrique 225 l , Fransk eg
Holdbarhed i år fra årgang:
6
Kvalitetsklassifikation og prædikater:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Økologisk & Biodynamisk:
økologisk (BIO DE-ÖKO-039)
Præmiering:
Berliner Wein Trophy - Silber , Concours Mondial de Bruxelles - Silber , Mundus Vini - Sølv
Høst :
Håndplukning
Stil:
moderne
Denne vin er velegnet til:
Mørk mad , Krydrede og salte retter
Vinglas anbefaling :
Bordeaux-glas , Rødvinsglas
Størrelse i L.:
0,75
Flaske design og udstyr:
Bordeaux flaske , blomster , moderne
Lukningstype:
Kork
Allergener og ingredienser:
Indeholder sulfitter og svovldioxid
Distributør:
Varvaglione Vigne & Vini SRL - IT-BIO-006 - Contrada Santa Lucia S/N - 74020 Leporano - Italia
PID:
70728-IT-RW-PR-02-16.3
copy to clipboard
OP