Rødvin

Rødvin er den smukkeste "farve" i verden!

Lang historie kort: Rødvin smager godt - Det synes vi også.

Hver flaske er håndplukket af vores dygtige sommelierer.

De fineste rødvine fra Italien, Frankrig, Spanien, Argentina, Australien, Tyskland og resten af verden.

Rødvin til ethvert budget, enhver smag, alle.

Rødvin til særlige lejligheder: Så altid

En lækker rødvin er altid en passende bestanddel af festlige måltider, fornemme vennekredse, hyggelige aftener.

Med en smagfuld rødvin fremhæver man enhver lejlighed på behørig vis. Gør enhver lejlighed til en fornøjelse. Forener ikke kun krop og sjæl, men også dem, der står dig nær. En god rødvin fremmer en varm og hyggelig følelse af velvære, og så smager den godt.

Sæt tempoet ned i verden omkring dig, find detaljer, genkend værdier, mærk glæden ved livet. Med hvert åndedrag - med hver slurk af rødvinen. Sammen med venner, som par eller alene. Et glas rødvin er den perfekte ledsager til særlige øjeblikke. Det er ikke en tilføjelse, det er en del af det. Uanset om det er en festlig lejlighed eller hverdag - vin er trofast, vin er din, vin er, hvad du gør den til. Uanset om det er på vingården, hos vinbonden eller drukket derhjemme. 

Min smag i rødvin

Smagen af en rødvin er som regel domineret af kirsebær og vilde bær, raffineret med noter af bl.a. krydderier, blommer, tobak, vanilje eller chokolade. Rødvine spænder fra frugtige og lette til kraftige og stærke. Udvalget af aromaer og smagsnuancer er næsten uendeligt. Hos VINELLO finder du alle røde smagsvarianter:

• tør
• halvtør
• sød
• sød

Tag med på en rejse gennem de store vidder af topvine fra mange røde druesorter, lande og vingårde. Fra det store slot til den lille Tenuta. Benyt dig af vores sommelier-rådgivning. Vores erfarne og drikkfaste sommelierer finder den rigtige rødvin til dig. Køb din rødvin billigt, online og direkte fra vinkenderen.

Rødvinens oprindelse

Mellem Eufrat og Tigris begyndte rødvin at udvikle sig til en verdensomspændende handelsvare for gourmeter og livsglade mennesker. Det er derfor ikke underligt, at grækerne lærte af perserne, romerne af grækerne og alle af romerne. I dag kan man finde rødvin næsten overalt. I forskellige typer, farver og smagsvarianter. Men altid udsøgt at nyde.

Kendte rødvinslande er:

• Frankrig,
• Italien,
• Spanien,
• Tyskland,
• Argentina,
• Australien,
• Chile,
• Sydafrika
• og Portugal.

Men listen fortsætter. Med til dels eksotiske Vinproducerende nationer. Hvem skulle have troet, at Brasilien, Kina eller Canada har vinstokke?

Når det kommer til vinens egentlige oprindelse, spiller verdens store vindyrkende nationer i dag ingen rolle. Georgien, mellem Sortehavet og Kaukasus, menes at være det sted, hvor dyrkningen af vinranker begyndte. Hvorfor ikke prøve en vin fra vindyrkningens oprindelsesland til en forandring? Køb vin med historie.

Kendte druesorter til rødvin

• Primitivo - ret kompleks

Rødvinen Primitivo levede længe en tilværelse som en farvegivende blandingskomponent i cuvéer. Siden fremkomsten af Zinfandel, det amerikanske navn for Primitivo-druen, er rødvinen fra Syditalien blevet en af de mest populære vine overhovedet. Det relativt høje sukker- og alkoholindhold gør den tørre Primitivo til en lækkerbisken for ganen. Nyd topsælgere som Sessantanni Primitivo di Manduria.

• Merlot - Fra hjertet af vindyrkning

Alle, der kender Bordeaux-rødvin, kender også Merlot. Druens intense røde farve, den fløjlsbløde krop og den bløde smag gør Merlot til mange franskmænds favorit. I druesortens oprindelsesland nyder rødvinen stor anseelse og er i høj grad ansvarlig for de berømte vine fra Bordeaux. Et eliteprædikat for en fransk rødvin.

• Montepulciano - Alla salute!

Druesorten fra Montepulciano i Abruzzo-regionen er af en stærk og frugtagtig natur. Aromaer af vilde bær, blommer og vanilje kendetegner denne lækre vin, som allerede har betaget hele det centrale Italien. Man skal dog ikke forfalde til at forveksle den med vinen Montepulciano fra landsbyen af samme navn i Toscana. Også lækker - men bare ikke en druesort.

• Pinot Noir - ædel drue

Pinot Noir betragtes som en af vor tids fineste vine. Dyrkningen er ekstremt vanskelig og tidskrævende på grund af vinstokkenes store modtagelighed. Men resultatet er anstrengelserne værd. Pinot Noir-vinens lokkende røde farve lokker med blide tanniner og en bouquet af kirsebær, blommer, brombær og jordbær. En druesort med udsøgt smag.

• Zweigelt - er det hele værd

Blaue Zweigelt er opkaldt efter Friedrich Zweigelt og har taget Østrig med storm. Den syrlige aroma af kirsebær og træ gør smagen af Zweigelt-rødvin unik. Zweigelt får også flere og flere tilhængere uden for Alpe-republikken. Den passer simpelthen godt til en hyggelig snack.

Mest populære druesorter til rødvin

1. Cabernet Sauvignon
2. Merlot
3. Syrah
4. Primitivo
5. Tempranillo
6. Dornfelder

I alt har vi rødvine fra 147 druesorter.

Anbefaling af rødvin til mad

En god rødvin, et fyldigt måltid, men passer det egentlig sammen? "Rødvin til rødt kød" er altid sandt. For at være lidt mere præcis:

• Lette rødvine som St. Laurent, Pinot Noir, Gamay eller Zweigelt passer godt til ristede grøntsager, stivelsesholdige retter, fjerkræ og saltet eller røget kød.
• Mellemfyldige rødvine som Merlot, Sangiovese eller Grenache serveres også til oksekød og vildt.
• Fyldige vine som Cabernet Sauvignon, Shiraz og især Malbec kan endda klare kraftige retter som grillet kød og varm og krydret mad.
• Søde rødvine eller dessertvine går rigtig godt til desserter, men er også overraskende til røget kød.

VINELLO-tip: Mad og vin fra samme region passer næsten altid sammen.

Tips til den bedste rødvinsnydelse

Det er ikke svært at nyde vin. Men at få en rødvin til at nå sit absolutte højdepunkt kræver et par tricks. Brug vores FAQ til at få nyttige oplysninger.

Køb rødvin online hos VINELLO

Vi hos VINELLO wine mail order garanterer dig alle de sædvanlige fordele ved at købe i en butik og et par stykker mere.

Et omfattende sortiment af tusindvis af gode rødvine.&Uanset om det er bestsellere eller sjældenheder, billige vine eller dyrebare kvalitetsdråber, små eller store vingårde, insidertips eller verdensberømte vine.