Spezieri Toscana Rosso Bio IGT - Col d'Orcia

Spezieri Toscana Rosso IGT fra Col d'Orcia præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og lilla refleksioner i glasset, mens den udfolder sin frugtagtige bouquet. Den fascinerer med aromaer af modne kirsebær og vilde bær, som ledsages af en krydring, der kommer fra lagring på egetræ.

Denne rødvinscuvée fra Toscana er blød og behagelig på ganen med modne tanniner. Eftersmagen er lang og frugtagtig.

Vinifikation af Spezieri Toscana Rosso IGT fra Col d'Orcia

Druerne fra Sangiovese- og Ciliegiolo-sorterne blev macereret på skallerne i 8-10 dage for at bevare den intense og karakteristiske frugtdybde. Den malolaktiske gæring fandt sted umiddelbart efter den alkoholiske gæring. For at bevare vinens ungdommelige friskhed blev den tappet tidligt på flaske.

Anbefaling af Spezieri Toscana Rosso IGT fra Col d'Orcia

Nyd denne tørre rødvin til antipasti og forretter eller til ung ost.

Awards for Spezieri Toscana Rosso IGT from Col d'Orcia

• Wine Spectator: 88 point (2015)
• James Suckling: 92 point (2014, 2013)
• Gambero Rosso: 1 glas (2014, 2013, 2011)

• Flere produkter fra Col d'Orcia