Amaregis Amarone della Valpolicella Riserva DOCG - Cielo e Terra

Amaregis Amarone della Valpolicella fra huset Cielo e Terra fortryller allerede med sin rubinrøde farve i glasset. Granatrøde refleksioner viser sig ved omrystning og skaber en sand forventningsglæde til drikkeoplevelsen. Den første næse af Amaregis Amarone della Valpolicella præsenterer aromaer af solbær, tørret abrikos og figner. Dette øjeblik afrundes harmonisk af den fine og krydrede bouquet.

På ganen bliver disse første indtryk af Amaregis Amarone della Valpolicella fra Cielo e Terra endnu en gang understreget af dens frugtig-krydrede karakter. Noterne af vanilje og kanel samt tørrede frugter gør denne tørre rødvin til en sand symfoni. Denne fyldige rødvin imponerer desuden med en fløjlsblød krop og sin lange eftersmag. 

Vinifikation af Cielo e Terra Amaregis Amarone della Valpolicella

Denne kraftfulde rødvin fra Italien vinificeres på druesorten Corvina Veronese. Amaregis Amarone della Valpolicella er en vin fra den gamle verden i ordets bedste betydning, for denne italiener udstråler en ualmindelig europæisk charme, som helt tydeligt understreger succesen for vine fra den gamle verden. Efter høsten lagres druerne i tre til fire måneder i godt ventilerede rum. Efter den tredive dage lange gæring modner vinen i fire år på egetræsfade.

Madanbefaling til Amaregis Amarone della Valpolicella fra Cielo e Terra

Drik helst denne rødvin fra Italien tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til grillede bøffer, kraftige oste eller vildt.

• Flere produkter fra Cielo e Terra