Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Masi Agricola

Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG fra Masi Agricola har en tæt rubinrød farve. Aromaer af blommer og bagte kirsebær blander sig med noter af ristet kaffe.

Riserva di Costasera Amarone er majestætisk og rig på smag, understøttet af en elegant krop. Konserveret frugt, mørk kakao og krydderier præger smagen, som fører til en attraktiv, lang finish.

Vinifikation af Riserva Costasera Amarone della Valpolicella

For dette særlige udvalg af Costasera bliver druerne fra sorterne 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Olseleta og 5% Molinara tørret i 4-5 måneder, hvilket er meget længere end normalt. Under denne proces mister de utrolige 40% af deres oprindelige vægt. Efter gæringen modnes cuvéen i gamle træfade.

Anbefaling af Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG fra Masi Agricola

Nyd den til rødt kød, vildt og modne oste samt til en god digestif.

Priser til Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC fra Masi Agricola

• James Sucking: 94 point for 2015
• I Vini di Veronelli: 92 point for 2015
• Decanter: 90 point for 2015
• James Suckling: 95 point for 2013
• Bibenda: 5 druer for 2013
• Robert Parker: 95 point for 2012
• Wine Enthusiast: 94 point for 2012

• Flere produkter fra Masi Agricola