Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum - Piffer

Med Piffer Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum kommer en førsteklasses mousserende vin i vinglasset. I det viser den en vidunderligt strålende, gyldengul farve. Perlagen i denne mousserende vin viser sig i glasset. Hældt i et glas til mousserende vin præsenterer denne vin fra den gamle verden sig herligt fornem og kompleks med aromaer af fersken, brioche, grønne æbler og citron, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

På tungen kendetegnes denne afbalancerede mousserende vin af en umådeligt let, sprød og cremet tekstur. Finalen på denne mousserende vin fra vinregionen Trentino-Alto Adige, nærmere bestemt fra Trentino DOC, begejstrer til sidst med en smuk eftersmag. Eftersmagen ledsages desuden af mineralske facetter fra de vulkanske jordbundsforhold.

Vinifikation af Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum fra Piffer

Denne balancerede mousserende vin fra Italien fremstilles af druesorten Chardonnay. I Trentino-Alto Adige vokser vinstokkene, der leverer druerne til denne vin, på jordbund af vulkansk sten. Efter høsten bringes druerne omgående til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen af basisvinene.

Mad-anbefaling til Piffer Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum

Denne italiener bør helst nydes meget velafkølet ved 5 - 7°C. Den passer perfekt som ledsager til frugtagtig julesalat med endivie, spaghetti med yoghurt-myntepesto eller stegt ørred med ingefær-pære.

• Flere produkter fra Piffer