Aromaer 🍷 Valeirano Barbaresco DOCG fra La Spinetta begeistrer med sin komplekse vinifikation i nye franske egetræsfade og lagrer i flere år, hvilket giver den en eksklusiv dybde.
🍖 Nyd denne elegante Nebbiolo til kraftige retter som svinekød og oksekød eller helt afslappet solo som et nydelsesøjeblik.
🌱 Fra de bedste marker i Barbaresco, afspejler denne vin de typiske aromaer af Nebbiolo og viser det højkvalitets håndværk fra La Spinetta.
Valeirano Barbaresco DOCG - La Spinetta
Italien 
emballage!
Mere information om Valeirano Barbaresco DOCG - La Spinetta
Vinen Valeirano Barbaresco DOCG fra La Spinetta præsenterer sig med en mørk kirsebærrød farve og en næsten eksotisk bouquet i glasset. Den minder mere om en Barolo med noter af trøffel og marcipan. Den afslører også vidunderlige frugtagtige noter af mørke bær.
Denne Nebbiolo er koncentreret og frodig i smagen med aromaer af tørrede ribs og bær. Fine tanniner og mineralske noter fører ind i den lange finish.
Vinifikation af Valeirano Barbaresco DOCG fra La Spinetta
Efter høsten af druerne finder den alkoholiske gæring sted i 7 til 8 dage, efterfulgt af malolaktisk gæring i nye franske egetræsfade, som varer omkring 20 til 22 måneder. Før aftapningen lægges denne rødvin på rustfri ståltanke i 3 måneder, efterfulgt af yderligere 12 måneder på flaske. Der sker ingen filtrering eller klaring før aftapning.
Madsanbefalinger til Valeirano Barbaresco DOCG fra La Spinetta
Nyd denne tørre rødvin til kraftige svine- og oksekødsretter, stege, grillet kød eller kraftige oste. Denne Nebbiolo er også en sand fornøjelse alene.
Priser til Valeirano Barbaresco DOCG fra La Spinetta
- Vinous - Antonio Galloni: 93+ point (2010-årgang)
- Robert Parker / The Wine Advocate: 96 point (2010-årgang)
- Gambero Rosso: 2 glas (2010-årgang)
- Flere produkter fra La Spinetta
Hårde fakta
Mere Rødvin som Valeirano Barbaresco DOCG - La Spinetta
tør 
Italien 
Piemonte 
Hvis du kan lide Valeirano Barbaresco DOCG - La Spinetta, vil du elske:
