Spumante Lugana Brut DOC - Tenuta Roveglia

Med Tenuta Roveglia Spumante Lugana Brut kommer en førsteklasses mousserende vin i vinglasset. Her præsenterer den en vidunderligt skinnende, lysegul farve. Boblerne i denne mousserende vin fremstår livlige og langvarige i glasset. Når den hældes i et mousserende vinglas, viser denne vin fra Italien dejligt duftende aromaer af abrikos, fersken,一种甘橙和葡萄柚，而且伴以其他果香。

Den tørre mousserende vin fra Tenuta Roveglia er noget for vinelskere, der foretrækker at drikke tør vin. Spumante Lugana Brut ligger meget tæt på dette, da den er vinificeret med blot 6,1 gram restsukker. Denne lette og sprød vin fremstår legsammenflettet og med mange facetter på ganen. Den livlige frugtsyre gør Spumante Lugana Brut friskt og levende på tungen. Afslutningen af denne vin fra vinregionen Lombardiet, mere præcist fra Lugana DOC, overbeviser til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinificering af Spumante Lugana Brut fra Tenuta Roveglia

Den elegante Spumante Lugana Brut fra Italien er en cuvée fremstillet af druesorterne Chardonnay og Trebbiano. Efter høsten bliver druerne hurtigt bragt til vineriet. Her sorteres de forsigtigt og knuses blidt. Efterfølgende sker gæringen af grundvinene.

Anbefaling til madparring med Spumante Lugana Brut fra Tenuta Roveglia

Nyd denne mousserende vin fra Italien bedst afkølet ved 5 - 7°C som ledsager til spaghetti med yoghurt-mynte-pesto, aspargessalat med quinoa eller stegt ørred med ingefær-perle.

• Flere produkter fra Tenuta Roveglia