🍷 Denne eksklusive Sessantenario Malvasia Salento IGT fra Cantina Sampietrana imponerer med sin elegante stil og den 6 til 8 måneder lange lagring i barriques
🍽️ Nyd denne fyldige rødvin ideelt til grillet kød og krydret ost ved 18 til 20°C
🌱 Fremstillet af 100% Malvasia Nera, trives denne vin på de frugtbare jorde i det maleriske Apulien
emballage!
Mere information om Sessantenario Malvasia Salento IGT - Cantina Sampietrana
Sessantenario Malvasia Salento IGT fra Cantina Sampietrana har en intens rubinrød farve med violette refleksioner i glasset. Næsen afslører aromaer af marmelade lavet af små røde bær, let krydret og noter af vanilje. Denne tiltalende rødvin fra Apulien er fyldig og elegant i smagen med behagelige, søde tanniner og en lang, vedholdende finish.
Vinifikation af Sessantenario Malvasia Salento IGT fra Cantina Sampietrana
100% Malvasia Nera er vinificeret til denne rødvin fra Selezioni-linjen. Vinstokkene, som vokser på lerholdig til kalkholdig jord, dyrkes ved hjælp af den traditionelle "alberello pugliese"-metode, som giver optimale resultater, især for de lokale druesorter. Efter den manuelle høst i det andet årti af september bliver druerne udblødt og gæret ved en kontrolleret temperatur, hvorefter de forsigtigt presses, og marc'en skilles fra vinen. Vinen lagres på barriques i 6 til 8 måneder, før den frigives til salg.
Madsanbefalinger til Sessantenario Malvasia Salento IGT fra Sampietrana
Denne elegante, fyldige rødvin fra det sydlige Apulien er perfekt til grillet rødt kød og lam og modne oste og serveres bedst ved 18 til 20 °C.
Awards for Sessantenario Malvasia Salento IGT fra Sampietrana
- Mundus Vini: Sølv i 2013
- Decanter Asia Awards: Bronze for 2013
- Flere produkter fra Cantina Sampietrana