Cantina Sampietrana

Cantina Sampietrana i det syditalienske barokke Syditalien

Historien om Cantina Sampietrana begynder i 1952. Anden verdenskrig er netop afsluttet, og tekniske innovationer har påvirket økonomien og samfundet. Landbruget begynder at blive mekaniseret med de første traktorer, mange uopdyrkede områder og store arealer, som tidligere tilhørte store godsejere, bliver omfordelt med den nye jordreform og tildelt landbrugskooperativer.
I det barokke Syditalien, mellem den gamle havneby Brindisi, der er oversvømmet af lys, og den gamle barokby Lecce, i den lille landsby San Pietro Vernotico, kun få meter fra den gamle jernbanelinje, der forbinder Syd- og Norditalien, og som dengang var det eneste transportmiddel, oprettes Cantina Sociale Sampietrana også i forbindelse med denne omfordeling af private vinbønder, der tidligt har erkendt fordelen ved et fælles vinhus, men som ikke ønsker at tilslutte sig et stort kooperativ. 

Cantina Sampietrana - Vine fra Salento og Manduria

Vinhuset Cantina Sampietrana ligger i det nuværende historiske centrum af San Pietro Vernotico på et areal på ca. 8000 kvadratmeter. Medlemmernes 190 hektar vinmarker er fordelt rundt omkring i landsbyen på frugtbar jord, og klimaet er velegnet til disse afgrøder, hvilket giver vine, der er unikke for deres fylde, kompleksitet og elegance.

Hos Sampietrana fremstiller man først og fremmest vine af høj kvalitet med henblik på at sælge dem på flaske. De for det meste flade vinmarker strækker sig i trekanten Brindisi, Lecce og Taranto i det dybe sydlige Apulien, hvor de gamle autochtone druesorter Primitivo, Negroamaro og Malvasia har været hjemme i århundreder. I mere end et halvt århundrede har vinhuset været tro mod de lokale traditioner: vinstokkene er opdrættet med den typiske "alberello pugliese", en regional specialitet. Derudover er der yngre vinmarker med andre nationale og internationale druesorter som Cabernet, Montepulciano d'Abruzzo og Chardonnay.

Cantina Sampietrana producerer flere produktlinjer elegante og karakterfulde vine, der nyder national og international anerkendelse: Riserva, Selezioni, Tacco Barocco, Ambasciatori og den nyeste linje Cinquantino.
Cinquantino er en hyldest til Stefano Cervinos far, til 1950'erne og til et af de mest anvendte transportmidler i 1950'erne i Italien, som stadig er populært i dag, nemlig Vespa 50cc.