Rote Rose Rosenmuskateller - Nals Margreid

Hvis man holder glasset en smule skævt, er der en overgang i farvetonen ved kanterne, som er synlig. Ideelt set er vinen hældt i et hvidvinsglas, og denne rødvin fra den gamle verden præsenterer smukt yndefulde aromaer af lilje, parfumerose, tørrede planker og syrenelilje, afrundet med vanilje, kakaobønner og mørk chokolade.

Den Røde Rose Rosenmuskateller kan betegnes som særdeles frugtbetonet og silkeagtig, da den er vinificeret med en vidunderligt sødmefuld smagsprofil. På tungen kendetegnes denne lette rødvin ved sin utrolig glatte og tætte tekstur. Gennem sin vitale frugtsyre fremstår Røde Rose Rosenmuskateller imponerende frisk og levende ved ganen. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra vinregionen Trentino-Alto Adige med en bemærkelsesværdig længde. Der er igen antydninger af viol og frugtbrød.

Vinifikation af Nals Margreid Rote Rose Rosenmuskateller

Grundlaget for den elegante Rote Rose Rosenmuskateller fra Trentino-Alto Adige er druer fra druesorten Rosenmuskateller. I Trentino-Alto Adige vokser vinmarkerne, der producerer druerne til denne vin, på jorde bestående af sediment- og forvittringsgestein. Efter håndhøst bliver druerne hurtigt ført til vineriet. Her sorteres de og brydes forsigtigt. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen afsluttes med en modning på bærmen i nogle måneder, inden vinen endeligt tappes på flaske.

Madanbefalinger til Nals Margreid Rote Rose Rosenmuskateller

Drik denne rødvin fra Italien bedst moderat afkølet ved 11 - 13°C som følgevin til kokos-kefir-fløde, hyldeblomst-yoghurteis med citronmelisse eller banantrifle i glasset.

• Flere produkter fra Nals Margreid