Halvsød vin

Sådan kommer kærligheden ind i den søde vin

Så længe druerne modnes på vinstokken, producerer de deres eget sukker. Dette omdannes til alkohol under gæringen af tilsatte gærbakterier. Jo længere tid denne proces tager, jo tørrere bliver vinen. Nogle druer har så store sukkerreserver, at gæren er brugt op, før sukkeret er helt forsvundet. Derudover kan vinmageren adskille gæren fra mosten gennem filtrering. På den måde har han direkte indflydelse på indholdet af restsukker, som i sidste ende bestemmer vinens smag. Så hvis processen stoppes tidligt, har en vin meget restsukker. Hvis værdien er mellem 18 og 45 gram pr. liter, kaldes vinen sød, uanset om det er en hvid- eller rødvin. Rød- og hvidvine med samme restsukkerindhold udtrykker sig dog forskelligt, da tanninerne i rødvinen neutraliserer sødmen en smule. Hvis man vil have en sød rødvin med en mærkbar sødme, bør man derfor vælge en vin med et højt restsukkerindhold.

Vores VINELLO anbefaling

La vie est belle blanc - La vie est belle

Hvorfor så alvorlig? Glade tider er kun en korkprop væk. La vie est belle blanc præsenterer sig sprød og frisk i sin lette krop med et bemærkelsesværdigt lavt alkoholindhold. Den franske søde hvidvin er vinificeret af fuldmodne Colombard-druer og modnet i ståltanke, og den giver en afslappet følelse til solrige dage og strålende runder. Prøv hvidvinen fra Languedoc som soloartist, til en picnic eller som ledsager til lette måltider, antipasti og salat. Livet er smukt og smager endnu bedre med en dejlig hvidvin.

Syrah - Paladin

Rødvine kan også have en dejlig charme, og ikke for lidt. Syrah fra vingården Paladin i Veneto forbløffer med en kompleks bouquet af solbær, brombær, marmelade og fine krydderier i en harmonisk krop. Den diskrete syre balancerer sammen med intense frugtaromaer og fløjlsbløde tanniner over ganen. Den søde italienske&rødvin er en fremragende ledsager til tapas, vespers, mellemmodne bløde ostevarianter eller bare solo.

Køb af en sød vin

Nydelse skal ikke være en byrde, men en fornøjelse. Vælg derfor en legende og let sød vin. VINELLO tilbyder dig søde vine til overkommelige priser fra alle verdenshjørner. Bestil nemt og ubekymret online, og nyd godt af vores hurtige og forsikrede levering. Uanset om det er sød rødvin, hvidvin, mousserende vin eller rosé - de søde vines lethed venter på også at tryllebinde dig. For hos VINELLO er nydelse ikke en tør fornøjelse.

Dejlig rødvin 

En lille smule legesyg - sød rødvin

Dejlig rødvin, en legesyg variation af røde druer til lidt afveksling i vinoplevelsen. Saftig bouquet, elegant sødme, fløjlsblød finish - sød rødvin bliver sjældent serveret. Forkert, synes vi. Den farverige leg med rødvinens styrker og den livlige restsødme har alt, hvad der skal til for at give en unik oplevelse. Allrounderen lavet på udvalgte druesorter - køb dejlig rødvin billigt hos VINELLO, din vinhandel for dejlig underholdning i rød kappe. 

Jeg elsker den søde smag

Ikke alt, hvad der er sødt, fortjener at blive kaldt sødt. Dette privilegium er kun forbeholdt fine vine med en restsødme på 18 til 45 g pr. liter. Uanset om rødvin eller&hvidvin, er den søde karakter domineret af stilfuld sødme, et magert alkoholindhold og en cremet mundfornemmelse. I de mange forskellige aromaer finder man kirsebær, bærfrugt, melon, kaffe, chokolade, honning og krydderier.

Hvor det søde er hjemme

Dejlig rødvin kan findes og nydes over hele verden. Tyskland scorer point med fine dråber fra&Dornfelder og Pinot Noir fra vinmarkerne i Pfalz, Baden og Rheinhessen. Specialiteter fra Italien med den verdensberømte&Lambrusco og frugtige cuvéer fra Piemonte. Uanset om det er Spanien, Argentina eller Portugal - et par solstråler, de bedste steder og drømmende dråber. Det er alt, hvad der skal til for at nyde førsteklasses søde rødvine med alle sanser.

At drikke er at lege

Prøv et glas saftig rødvin med en legende karakter. Dejlige rødvine er ikke sødt, klistret sukkervand. Det er kvalitetsrødvine med en høj restsødme, som normalt er harmonisk integreret gennem dygtig vinifikation. Derfor neutraliserer syren og alkoholindholdet sødmen mærkbart og danner en afbalanceret rødvin til enhver lejlighed.

Hvad er sød rødvin?

En sød rødvin er en vin med et restsukkerindhold på 18-45 gram pr. liter. En sød rødvin laves, når vinmageren stopper gæringen tidligt, inden gærbakterierne omdanner sukkeret til alkohol. Det kan vinmageren gøre ved at filtrere vinen eller tilsætte svovl eller ugæret vin. Tilbage er restsukker, som er ansvarlig for den søde karakter i de søde rødvine. I sidste ende dannes smagen af samspillet mellem syre, alkoholindhold og restsukker.

Sød hvidvin

Er du til sød hvidvin? Hos Vinello kan du købe den bedste søde hvidvin med korkgaranti og 28 dages returret! Vi tilbyder et stort internationalt udvalg af søde hvidvine. Bestil nemt online hos os søde vine og betal bekvemt med faktura! Vores vinsortiment omfatter dejlig italiensk hvidvin, frugtagtig hvidvin fra hvidvin fra Tyskland&og mange andre top-hvidvine fra de mest berømte vinregioner i verden.

Hvordan laves sød hvidvin?

Før du drikker sød hvidvin hvidvin&online, spørger du måske dig selv: Hvordan får hvidvinen sin dejlige smag? Det er ikke kun hvidvinsdruesorterne, der er ansvarlige for det. Vinproduktionen bidrager også til vinens smag. Tilberedning af vin er ikke så hurtigt som at tømme en vinflaske. Hvidvinsproduktion foregår i flere faser.

Når druerne er høstet, moses de. Mosten er til dels af stor betydning for smagen af den senere hvidvin. Mæsketiden spiller også en vigtig rolle. Især med hensyn til vinens struktur, sensoriske egenskaber og holdbarhed. Efter macerationsperioden, som normalt ikke er længere end seks timer, presses vinen. I vinpressen bliver "hveden skilt fra avnerne". Eller rettere, drueresterne adskilles fra den søde druesaft, som i fagsproget kaldes most. Mosten svovles derefter, indtil den endelig når frem til den afgørende produktionsproces for vinen - gæringen. Det er i denne fase, at vinen får sin egentlige smag.

Hvis mosten er gæret helt ud, er resultatet en tør hvidvin. tør hvidvin. Hvis gæringen stoppes for tidligt, afhængigt af mængden af ugæret restsukker, er resultatet en sød eller halvtør hvidvin.&halvtør hvidvin. Den søde hvidvin har et restsukkerindhold på&18-45&gram pr. liter.

Populære druesorter til sød hvidvin

For at du kan købe de bedste søde hvidvine online i vores vinbutik, tilbyder vi fremragende vine fra de mest populære druesorter. Ifølge EU's retningslinjer er det kun hvidvine og rødvine, der kan klassificeres som søde vine. Rødvine der har en restsødme på 18 til 45 gram. Populære druesorter til sød hvidvin er f.eks:

• Riesling
• Muscat (også kendt som Moscatel eller Moscato)
• Scheurebe

Populær sød hvidvin - VINELLO anbefaling

Vil du gerne forsøde din aften med noget lækkert? Med de forskellige internationale søde hvidvine fra vores sortiment vil du få succes ved første forsøg! Vi anbefaler især følgende hvidvine fra vores sortiment: 

• Valdelagunde Semidulce er en lækker&spansk hvidvin, sød og velduftende, med et alkoholindhold på 10 procent. Denne søde hvidvin betager sanserne med sin lette vaniljearoma og skaber en romantisk stemning.

• Scheurebe "Fra at spise til at drikke er denne populære søde hvidvin fra Tysklands vinregion Rheinhessen, som lover stor nydelse fra den allerførste dråbe. En ideel&sommervin til idylliske aftener i haven eller på terrassen, som også er velegnet som en drikkelig altanvin til festlige timer.

Madanbefalinger til søde hvidvine

Hvilke retter passer godt til en sød hvidvin? Der går et vedholdende rygte om, at søde vine ikke er de bedste ledsagere til mad, men det kan ikke generaliseres. Scheurebe går f.eks. glimrende til fisk og sushi. Dejlige hvidvine og Søde vine er fremragende ledsagere til desserter, kager og snacks. 

Dejlige rosévine

Ingen tid til ingen lyst. Hverdagen er tør nok, festen er sød! Dejlige rosévine kombinerer sprudlende friskhed, fin sødme og strålende farve i et sprudlende lille glas. Nyd hver en solstråle, hvert et øjeblik, hver en slurk. Pak dine kære, og spild ikke en tanke på, hvad nu hvis. Kork op af flasken, og afsted med dig for at tage livet, som det skal være: sødt og dejligt. Rosé, når den er bedst, på VINELLO - for mere farve i dit liv.

En vin som en minigris - sød rosévin

Dejlige rosévine er den ideelle ledsager gennem vidunderlige søde dage. Lav alkoholprocent, frugtagtig bouquet og en drikkevenlig fornemmelse - ideel fra morgen til aften. I weekenden, på ferien, på farten eller derhjemme er en sød og dejlig rosé næsten altid perfekt til at lukke solskinnet ind. Selv om vinteren er de bedste søde rosévine meget populære til lette måltider eller til en storslået grillaften. Når først flasken er åbnet, er der ingen, der siger nej. Dejlig rosé er trendy, kan ikke sættes i bås, trænger sig ikke på. Ukompliceret og cremet, sød rosévin glæder ganen og opmuntrer ånden. En sød fristelse venter på dig.

Dejlig rosé - sød smag

Dejlig rosévin er domineret af røde frugter som kirsebær, hindbær og jordbær. Raffineret med et naturligt restsukkerindhold på mere end 18 g/l, åbner sød rosé op for et bredt felt af sprøde aromaer. Den fine vin er stærkt hindbærfarvet til sart lyserød og har et lavt alkoholindhold på grund af det høje indhold af restsukker. Grundlaget for sød rosévin er ædle druesorter som f.eks. Dornfelder,&Blauer Portugieser,&Pinot Noir,&Syrah,&Primitivo og mange flere frugtintensive sorter. Hos VINELLO er vi glade for at kunne tilbyde dig et førsteklasses udvalg af sommerlige og søde rosévine, som ikke kan overgås, når det gælder vidunderlig sødme og frugt. Godt afkølet er de en perfekt nydelse - og du kan endda få lidt mere.

Vores VINELLO anbefaling af sød rosévin

Hvid Zinfandel Rosé&Canyon Road

En sød bombe fra USA, som man kan glæde sig til for en gangs skyld. Den hvide Zinfandel Rosé fra vingården&Canyon Road&tager et klart standpunkt for et sødt liv, væk fra restriktioner og regler. Ren Primitivo i en stimulerende lyserød krop, ledsaget af en frugtagtig bouquet af jordbær, kirsebær og vandmelon. Med en sprød finish skinner den dejlige rosé som aperitif, til fisk, fjerkræ og salater. For at sikre, at den friske fornøjelse varer længe, kan du også finde White Zinfandel Rosé i en value pack til en favorabel pris.

Sissi & Franz dejlig rosé&Hammel Vingård

En harmonisk kærlighedshistorie om druesorterne Dornfelder, Spätburgunder og blauer Portugieser, tilbyder dig Sissi &Franz lovely rosé cuvée fra&Hammel Vingård&fra den idylliske lille by Kirchheim. Næse og gane er lige begejstrede for den blomstrende bouquet af varierede bær. Veltempereret ved 6-8° C, kan denne søde rosévin nydes ved en&rosévin&Ideel til at nyde med venner.