Prosecco Frizzante DOC - Corvezzo

Prosecco Frizzante fra Corvezzo fra Veneto præsenterer sig i glasset med en brillant, platin­gul farve. Moussen i denne perlende vin skimmer vedvarende og fint i glasset. Buketten af denne perlende vin fra Veneto begejstrer med nuancer af rose, citron og pære. Netop dens frugtbetonede stil gør denne vin så særlig.

Corvezzo Prosecco Frizzante præsenterer sig for vinentusiasten vidunderligt tør. Denne perlende vin virker aldrig grov eller mager, men rund og smidig. På ganen viser teksturen af denne lette perlende vin sig vidunderligt sprød. Med sin markante frugtsyre fremstår Prosecco Frizzante herligt frisk og livlig på ganen. Finalen på denne perlende vin fra vinregionen Veneto overbeviser endelig med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Prosecco Frizzante fra Corvezzo

Denne elegante perlende vin fra Italien fremstilles økologisk af druesorten Glera. Efter høsten bringes druerne straks til kælderen. Her sorteres de og presses nænsomt. Derefter finder gæringen af grundvinene sted. Efter assemblagen af cuvéen følger den videre udbygning på basis af Charmat-metoden. Efterfølgende modner Corvezzo Prosecco Frizzante i nogle måneder på flaske og bliver til sidst degorgeret.

Madanbefaling til Corvezzo Prosecco Frizzante

Nyd denne økologiske perlende vin fra Italien ideelt set meget velafkølet ved 5 - 7°C som ledsagende vin til omelet med laks og fennikel, kokos-lime-fiskecurry eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Corvezzo