Blackberry, solbær, Lakrids og Peber
Nero d'Avola Terre Siciliane IGT - Cusumano
Italien Nero d'Avola Terre Siciliane IGT - Cusumano
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Mere information om Nero d'Avola Terre Siciliane IGT - Cusumano
Der Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rubinrot, dabei entfaltet er seine intensiven Fruchtaromen, welche dominiert werden von den Noten von roten Früchten und Brombeeren. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Sizilien fleischig und sehr einladend.
Vinifikation des Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt, kalt mazeriert für 2 Tage und anschließend findet die Gärung bei 26°-28°Celsius statt. Die malolaktische Gärung in Edelstahltanks auf der Feinhefe dauert mindestens fünf Monate an.
Speiseempfehlung für den Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, oder zu gegrilltem Fleisch und milden Käsesorten.
Auszeichnungen für Cusumanos Nero d'Avola Terre Siciliane IGT
- Falstaff: 90 Punkte für 2015
- Robert Parker: 88 Punkte für 2015
- Wine Spectator: 87 Punkte für 2014
- James Suckling: 90 Punkte für 2013
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Hårde fakta
Typ produktu:
Vintype:
Rødvin
Vin farve:
Rød
Smag:
Anledning og tema:
For i løbet af ugen! , Ildsted ved aften
Wine acidity in g/l:
5,7
Residual sugar in g/l:
1,0
Delstat:
Italien
Dyrkningsareal:
Sicilien (IT)
Underregion:
Terre Siciliane IGT (IT)
Druesort:
Cuvée:
monovarietal
Udvidelse:
Tank i rustfrit stål
Detaljer om udvidelse:
Tank i rustfrit stål
Kvalitetsklassifikation og prædikater:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Gulve & Særlige lag:
Kalk
Aroma:
Blackberry , solbær , Lakrids , Peber
Optimal serveringstemperatur i C °:
15 - 18
Denne vin er velegnet til:
Mørk mad , Lette og solide retter , Krydrede og salte retter
Vinglas anbefaling :
Rødvinsglas
Størrelse i L.:
0,75
Flaske design og udstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Lukningstype:
Kork
Holdbarhed i år fra årgang:
4
Alkohol i vol%:
13.5
Allergener og ingredienser:
Indeholder sulfitter og svovldioxid
Distributør:
Cusumano Vini - S.S. 113 Km 307 Contrada San Carlo - Via Bisaccia - 90047 Partinico PA - Italien
Vare.-nr:
70125-IT-RW-NA-001-10
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