Mille Bolle Spumante Brut Rosé - Sacchetto

Gnisten i denne spumante skinner konsekvent og fint i glasset. Mille Bolle Spumante Brut Rosé fra Sacchetto er den rigtige vin til alle vinelskere, der kan lide så lidt sødme som muligt i deres vin. Den er dog aldrig streng eller sprød, men rund og blød. Denne lette og sprøde spumante er letbenet og kompleks i smagen. Eftersmagen af denne spumante fra vinområdet Veneto er en fryd med en god eftersmag.

Vinifikation af Mille Bolle Spumante Brut Rosé fra Sacchetto

Grundlaget for den elegante Mille Bolle Spumante Brut Rosé fra Veneto er druer fra druesorterne Merlot, Pinot Noir og Raboso. Efter druehøsten bliver druerne hurtigt ført til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Derefter gæres basisvinene.

Forslag til Sacchetto Mille Bolle Spumante Brut Rosé

Denne italienske mousserende vin nydes bedst godt afkølet ved 8-10 °C. Den passer perfekt til aspargessalat med quinoa, rødløg fyldt med couscous og abrikoser eller citron-chili-kylling med bulgur.