Masianco Pinot Grigio e Verduzzo IGT - Masi Agricola

Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo er en førsteklasses hvidvin i et glas. Den har en vidunderlig lys, gyldengul farve. I glasset præsenterer denne hvidvin fra Masi Agricola aromaer af guava, kumquats, pomelo, ananas og citroner, suppleret med garrigue, middelhavsurter og enebær. Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo er en vidunderlig tør vin. Denne hvidvin er aldrig grov eller streng, som man ville forvente af en vin i den høje kvalitetsklasse. Takket være den afbalancerede frugtsyre smigrer Masianco Pinot Grigio e Verduzzo ganen med en blød fornemmelse uden at mangle saftig livlighed. Eftersmagen på denne ungdommelige hvidvin fra vindistriktet Veneto, nærmere bestemt Venezia DOC, er imponerende med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo

Denne afbalancerede hvidvin fra Italien er lavet på druesorterne Pinot Grigio og Verduzzo. Efter høsten transporteres druerne til pressehuset så hurtigt som muligt. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Masianco Pinot Grigio e Verduzzo fortsætte med at harmonisere på det fine gær i 3 måneder.

Madsanbefalinger til Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo

Denne hvidvin fra Italien nydes bedst godt afkølet ved 8-10°C til spaghetti med yoghurt og myntepesto, wokgrøntsager med fisk eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Masi Agricola