La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto DOC - Fasoli Gino

La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto fra Fasoli Gino fra Veneto byder i det svingede glas på en strålende, lyserød farve. Bouquetten af denne rosévin fra Veneto fascinerer med nuancer af viol, hindbær og røde ribs. Netop dens frugtbetonede karakter gør denne vin så særlig.

Denne rosé fra Fasoli Gino er perfekt for alle vinentusiaster, der kan lide den tør. Samtidig virker den dog aldrig mager eller barsk, som man naturligvis kan forvente af en vin i det øvre indgangsprissegment. Afbalanceret og nuanceret præsenterer denne silkebløde rosévin sig på ganen. Med sin markante frugtsyre fremstår La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto vidunderligt frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra vinregionen Veneto til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af røde ribs og hindbær.

Vinifikation af Fasoli Gino La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto

Grundlaget for den balancerede La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto fra Italien er druer fra sorterne Corvina, Corvinone og Rondinella. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigst muligt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i nogle måneder på bundfaldet, før vinen til sidst tappes på flaske.

Mad anbefaling til La Corte Del Pozzo Bardolino Chiaretto fra Fasoli Gino

Drik denne økologiske rosévin fra Italien bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsagende vin til porresuppe, porre-tortilla eller pasta med stegte pølseboller.

• Flere produkter fra Fasoli Gino