Foglia Tonda - Dalle Nostre Mani

Foglia Tonda fra Dalle Nostre Mani fra Toscana afslører i det svingede glas en brillant, rubinrød farve. I næsen præsenterer denne rødvin fra Dalle Nostre Mani allehånde violaromaer.

På ganen åbner Foglia Tonda fra Dalle Nostre Mani behageligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. Let og nuanceret præsenterer denne kødfulde, tætte og fløjlsagtige rødvin sig på ganen. Finalen på denne rødvin fra vinregionen Toscana overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Dalle Nostre Mani Foglia Tonda

Denne elegante rødvin fra Italien fremstilles økologisk af druesorten Foglia Tonda. Efter håndhøsten kommer druerne omgående i kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Foglia Tonda harmonisere videre på sit fine gærbundfald i nogle måneder.

Madanbefaling til Foglia Tonda fra Dalle Nostre Mani

Denne rødvin fra Italien bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til fyldte peberfrugter, ossobuco eller gåsebryst med ingver-rødkål og merian.

• Flere produkter fra Dalle Nostre Mani