Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK - Ferrari

Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar i HK fra vinregionen Trentino-Alto Adige viser sig i glasset i en strålende gyldengul farve. Perlningen i denne spumante stråler i glasset. Bouqueten af denne mousserende vin fra Trentino-Alto Adige forfører med noter af brioche og moden æble. Netop dens frugtbetonede karakter gør denne vin så særlig.

Denne spumante fra Ferrari er til vinnydere, der foretrækker deres mousserende vin tør. Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar i HK kommer passende hertil med 6,4 gram restsukker. Afbalanceret og mangesidet præsenterer denne lette mousserende vin sig på ganen. Takket være den markante frugtsyre virker Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar i HK herligt frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne mousserende vin fra vinregionen Trentino-Alto Adige endelig med en god længde. Igen viser der sig antydninger af brioche og moden æble.

Vinifikation af Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar i HK fra Ferrari

Denne mousserende vin lægger tydeligt fokus på én druesort, nemlig Chardonnay. Til denne vidunderligt balancerede, enkeltsortsvin fra Ferrari blev der kun anvendt fejlfrit druemateriale. Efter høsten bringes druerne hurtigt til kælderen. Her sorteres de og presses nænsomt. Derefter følger gæringen af basisvinene. Efter sammensætningen af den endelige spumante følger den videre udbygning på basis af klassisk flaskegæring. Efterfølgende modner Ferrari Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar i HK i nogle måneder på flaske og degorgeres til sidst.

Mad anbefaling til Ferrari Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar i HK

Oplev denne mousserende vin fra Italien ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til pære-lime-strudel, fersken-passionfrugt-dessert eller kikærtecurry.

Udmærkelser for Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar i HK fra Ferrari

• Flere produkter fra Ferrari