Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Casa Emma

Den fadlagrede Chianti Classico Gran Selezione fra vinregionen Toscana viser sig i glasset i en tæt rubinrød farve. Næsen på denne rødvin fra Toscana begejstrer med noter af brombær og surkirsebær. Når vi følger aromatikken videre, kommer der ristet træ, lakrids og mineraler til.

Casa Emma Chianti Classico Gran Selezione præsenterer sig for vinnyderen behageligt tør. Denne rødvin virker aldrig grovkornet eller mager, men rund og smidig. Kraftfuld og nuanceret viser denne tætte rødvin sig på ganen. Takket være den moderate frugtsyre smigrer Chianti Classico Gran Selezione ganen med en behagelig fornemmelse, uden at det går ud over den saftige livlighed. Finalen på denne lagringsdygtige rødvin fra vinregionen Toscana overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Chianti Classico Gran Selezione fra Casa Emma

Den kraftfulde Chianti Classico Gran Selezione fra Italien er en enkeltsortsvin fremstillet af druesorten Sangiovese. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til vineriet. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter finder gæringen sted på små og store træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen lagres den kraftfulde Chianti Classico Gran Selezione i nogle måneder på egetræsfade.

Serveringsanbefaling til Chianti Classico Gran Selezione fra Casa Emma

Nyd denne rødvin fra Italien bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til

• Flere produkter fra Casa Emma