Chianti Classico DOCG - Fontodi

Chianti Classico DOCG - Fontodi begejstrer med sin dybe rubinrøde farve, som er typisk for de højkvalitetsdruer, der anvendes. Aromapalletten i denne ædle vin er yderst nuanceret og strækker sig fra frugtige noter af modne kirsebær og blommer til fine krydderier som sort peber og et strejf af vanilje. På ganen viser Chianti Classico DOCG - Fontodi sig harmonisk og blød, med velintegrerede tanniner og en frisk syre, der sikrer en lang, vedvarende afslutning. En sand nydelse for enhver vinelsker!

Chianti Classico DOCG fra Fontodi - vinifikation og dyrkning

Druerne til Chianti Classico DOCG - Fontodi stammer fra ejendommens egne vinmarker, som ligger i den anerkendte region Chianti Classico. Disse vinmarker dyrkes efter principperne for økologisk landbrug, hvilket fremmer druernes kvalitet og renhed. Høsten foregår manuelt i små kasser for at skåne druerne optimalt. Efter omhyggelig udvælgelse kommer druerne til vineriet, hvor de gennemgår en kontrolleret gæring. Derefter lagres vinen på højkvalitets egefade, hvor Chiantien kan udfolde sine komplekse aromaer. Denne proces giver vinen dens karakteristiske dybde og elegance.

Chianti Classico DOCG fra Fontodi - madanbefaling

Chianti Classico DOCG - Fontodi er den perfekte ledsager til klassiske italienske retter. Nyd den til en fyldig lasagne, saftige oksebøffer eller en delikat svamperisotto. Også til osteanretninger med lagret Parmesan eller Pecorino udfolder denne vin sine styrker og sørger for en uforglemmelig smagsoplevelse. Lad dig inspirere af kombinationen af aromaer og retter, og nyd den italienske livsstil i fulde drag!

• Flere produkter fra Fontodi