Chardonnay Memundis Langhe DOC - Gian Piero Marrone

Gian Piero Marrone Chardonnay Memundis Langhe er en førsteklasses vegansk hvidvin. Den har en vidunderlig tæt, gyldengul farve. Efter den første slynge afslører denne hvidvin en høj grad af tæthed og fylde, som kan ses i de klare farvede glasvinduer i kanten af glasset. Denne italienske vin af en enkelt druesort smigrer glasset med vidunderligt udtryksfulde noter af ananas, appelsin, citrongræs og papaya. Der er også antydninger af grillet hasselnød, chokolade med hele nødder og ristet mandel.

Gian Piero Marrone Chardonnay Memundis Langhe er behageligt tør for vinelskere. Denne hvidvin er aldrig grov eller streng, som man ville forvente af en vin af topkvalitet. Teksturen i denne kraftfulde hvidvin er vidunderligt sprød i munden. Takket være den vitale frugtsyre er Chardonnay Memundis Langhe imponerende frisk og livlig på tungen. Eftersmagen på denne ungdommelige hvidvin fra Piemonte, nærmere bestemt fra Langhe DOC, er i sidste ende dejlig med en god eftersmag.

Vinifikation af Gian Piero Marrone Chardonnay Memundis Langhe

Den kraftfulde Chardonnay Memundis Langhe fra Italien er en enkeltmarksvin, vegansk vinificeret af druesorten Chardonnay. Naturligvis er Chardonnay Memundis Langhe også præget af Langhe DOC-klimaet og vindyrkningsstilen. Denne italienske vin kan beskrives som en vin fra den gamle verden i ordets bogstaveligste forstand og er usædvanligt imponerende. Efter druehøsten bliver druerne hurtigt transporteret til vineriet. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i små egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af flere måneders lagring på egetræsfade. Når vinen er færdig, bliver Chardonnay Memundis Langhe omhyggeligt harmoniseret.

Vinmenu til Gian Piero Marrone Chardonnay Memundis Langhe

Denne italienske hvidvin nydes bedst moderat afkølet ved 11 - 13 °C. Den er den perfekte ledsager til porretortilla, spinatgratin med mandler eller porresuppe

• Flere produkter fra Gian Piero Marrone