Brut - Stefanoni

I glasset viser Brut fra Stefanoni en strålende gyldengul farve. Perlningen i denne mousserende vin skimrer i glasset. Hældt i et glas til mousserende vin fremviser denne mousserende vin fra den gamle verden vidunderligt fornemme og komplekse aromaer af akacie, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

Afbalanceret og nuanceret præsenterer denne cremede, sprøde og lette mousserende vin sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne mousserende vin fra vinregionen Lazio endelig med en smuk længde. Der viser sig igen antydninger af akacie.

Vinifikation af Brut fra Stefanoni

Denne afbalancerede mousserende vin fra Italien er vinificeret på druesorten Rossetto. Efter den manuelle høst bringes druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen af basisvinene sted.

Madanbefaling til Stefanoni Brut

Nyd denne mousserende vin fra Italien ideelt set meget velafkølet ved 5 - 7°C som ledsager til frugtagtig endivesalat, omelet med laks og fennikel eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

• Flere produkter fra Stefanoni