3er Vorteils-Weinpaket - Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG - Castello di Nipozzano

Den fadlagrede 3-pack fra vindistriktet Toscana har en tæt lilla, rubinrød farve i glasset. Når man slynger glasset, afslører denne rødvin en høj tæthed og fylde, som kan ses i de farvede glasvinduer i kanten af glasset. I næsen præsenterer denne Castello di Nipozzano-rødvin alle mulige slags morbær, sorte kirsebær, solbær, blommer og kvæder. Som om det ikke allerede var imponerende, tilføjer lagringen på små træfade peberkagekrydderi, vanilje og mørk chokolade.

Denne tørre rødvin fra Castello di Nipozzano er perfekt til vinelskere, der kan lide den helt tør. Det kommer 3-pack'en med advantage-vine meget tæt på, da den er vinificeret med kun 1,6 gram restsukker. Teksturen i denne kraftfulde rødvin er vidunderligt tæt på ganen. 3er Vorteils vinpakke er vidunderlig frisk og livlig i munden takket være dens præcise frugtsyre. Afslutningen på denne ungdommelige rødvin fra Toscana, nærmere bestemt fra Chianti Rufína DOCG, overbeviser til sidst med en bemærkelsesværdig finish.

Vinifikation af Castello di Nipozzano 3er Vorteils-Weinpaket

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt kraftfulde cuvée 3er Vorteils-Weinpaket fra Castello di Nipozzano er Cabernet Sauvignon, Colorino, Malvasia Nera, Merlot og Sangiovese-druer. Der er ingen tvivl om, at 3er Vorteils-Weinpaket også er præget af klimaet og dyrkningsstilen i Chianti Rufína DOCG. Denne italienske vin kan beskrives som en vin fra den gamle verden i ordets bedste forstand, og den præsenterer sig som ekstraordinært elegant og kompleks. Druerne til denne rødvin fra Italien høstes udelukkende i hånden på det tidspunkt, hvor de er mest modne. Efter høsten føres druerne straks til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Gæringen foregår derefter i rustfri ståltanke og små træfade ved kontrollerede temperaturer. Når den er færdig, kan 3er Vorteils-Weinpaket fortsætte med at harmonisere på det fine gær i 24 måneder.

Madsanbefalinger til Castello di Nipozzano 3er Vorteils-Weinpaket

Denne rødvin fra Italien nydes bedst ved en temperatur på 15 - 18°C til fyldte peberfrugter, braiseret kylling i rødvin eller gåsebryst med ingefær-rødkål og merian.

Priser til Castello di Nipozzano 3-pack

Ud over et ikonisk vinomdømme kan denne rødvin fra Castello di Nipozzano også prale af priser, herunder medaljer. I detaljer er disse for 2017-årgangen

• Mundus Vini - Gold

• Flere produkter fra Castello Nipozzano - Frescobaldi