Tre Fie Langhe Arneis DOC - Gian Piero Marrone

I glasset har Tre Fie Langhe Arneis fra Gian Piero Marrones pen en tæt platin-gul farve. Denne italienske vin af en enkelt sort præsenterer vidunderligt udtryksfulde noter af akacie, appelsinblomst, lime og citrongræs i glasset. Der er også antydninger af andre frugter.

Gian Piero Marrone Tre Fie Langhe Arneis imponerer med sin elegant tørre smag. Den er tappet med et usædvanligt lavt restsukker. Som man kan forvente af en vin i det høje kvalitetssegment, er denne italiener naturligvis i fin balance på trods af sin tørhed. Fremragende smag behøver ikke nødvendigvis meget sukker. Teksturen i denne kraftfulde hvidvin er vidunderligt let på ganen. I eftersmagen imponerer denne ungdommelige hvidvin fra vindistriktet Piemonte endelig med sin bemærkelsesværdige længde. Igen er der antydninger af kirsebærblomster og Nashi-pære.

Vinifikation af Gian Piero Marrone Tre Fie Langhe Arneis

Grundlaget for den kraftfulde Tre Fie Langhe Arneis fra Italien er druer fra Arneis-druesorten. Efter at være høstet i hånden transporteres druerne til vingården så hurtigt som muligt. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Gæringen foregår derefter i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring får Tre Fie Langhe Arneis lov til at harmonisere yderligere i et par måneder på det fine gær. Når vinen er færdig, harmoniseres Tre Fie Langhe Arneis omhyggeligt.

Madsanbefalinger til Tre Fie Langhe Arneis fra Gian Piero Marrone

Denne hvidvin fra Italien nydes bedst afkølet ved 8-10°C med en frugtagtig endiviesalat, aspargessalat med quinoa eller fiskekarry med kokos og lime.

Priser til Tre Fie Langhe Arneis fra Gian Piero Marrone

Denne vin fra Langhe DOC har ikke kun imponeret os, men er også blevet hædret af velkendte vineksperter. Blandt bedømmelserne er for 2020-årgangen

• JG 2020

• Flere produkter fra Gian Piero Marrone