Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT - Ansaldi

Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT - Ansaldi stråler i en klar, lysende gul farve med let grønne reflekser. Denne elegante hvidvin forfører med sin betagende bouquet af friske aromaer. Frugtige noter af saftige stikkelsbær, sprøde æbler og modne ferskner forenes med et strejf af fine krydderurter og florale nuancer. Den første slurk udfolder den livlige friskhed og den fine syre, der gør denne vin så enestående. Kombinationen af mineralitet og frugt giver en harmonisk eftersmag, som er langvarig og indbyder til at drømme sig væk.

Vinifikation af Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT fra Ansaldi

Druerne til Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT vokser i den maleriske region omkring vinmarkerne hos Tenuta Agricola. Dyrkningen foregår på historiske, velventilerede jorde. Druerne høstes i hånden for at sikre deres bedst mulige kvalitet. Efter høsten gennemgår de en skånsom forarbejdning.

Vinifikationen foregår ved kontrollerede temperaturer for optimalt at bevare de friske aromaer. Efter gæringen modner vinen i ståltanke, hvilket giver den en elegant tekstur. Den omhyggelige pleje under modningen sørger for, at Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT udfolder sit fulde potentiale. Tanninerne er bløde og harmoniske, hvilket gør den ideel til forskellige anledninger.

Madanbefalinger til Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT fra Ansaldi

Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT passer fremragende til forfriskende retter. Nyd den til:

1. grillet fisk eller rejer
2. frisk salat med citrusdressing
3. let krydrede fjerkræsretter
4. cremede pastaretter, for eksempel med pesto

Denne vin harmonerer især godt med:

• skaldyr som muslinger eller kammuslinger
• Caprese-salat med frisk mozzarella og basilikum
• asiatiske retter, der har brug for et frisk pift
• vegetariske gratiner med squash og tomat

Oplev friskheden, vitaliteten og den fuldendte balance i denne vin til en hyggelig middag eller ved sociale sammenkomster med venner. Tenuta Agricola Celso Pesce Sauvignon Blanc IGT - Ansaldi er den perfekte ledsager til en uforglemmelig nydelse!

• Flere produkter fra Ansaldi