Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone IGT - Tavernello

Den elegante Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone fra Tavernello glider med lysende lysegul ind i glasset. Buketten af denne hvidvin fra Emilia-Romagna forfører med anklange af citron, grønne æbler og pærer. Følger vi aromatikken videre, tilføjes lime.

På tungen kendetegner denne velafbalancerede hvidvin sig ved en utrolig sprød og cremet tekstur. Gennem sin livlige frugtsyre afslører Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone sig som fantastisk frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne hvidvin fra regionen Emilia-Romagna til sidst med smuk længde. Der viser sig igen anklange af grønne æbler og pærer.

Vinifikation af Tavernello Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone

Denne balancerede hvidvin fra Italien er lavet af druesorterne Chardonnay og Trebbiano. Efter høsten kommer druerne straks til vinkælderen. Her bliver de selekteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone harmonisere videre på bunnfaldet i flere måneder.

Madparring til Tavernello Trebb. Chardonnay Rubicone fra Tavernello

Denne hvidvin fra Italien fungerer perfekt som ledsagende vin til forskellige retter, men er også en fornøjelse at drikke solo.

• Flere produkter fra Tavernello