Stardust Prosecco DOC 3,0l Doppelmagnum - Bottega

Den Stardust Prosecco DOC 3,0l Doppelmagnum fra Bottega stråler i en lysende, klar gul farve med fine grønne refleksioner. Denne eksklusive farve indikerer vinens friskhed og livlighed. Aromatisk tilbyder den et fængslende bouquet, der minder om saftige æbler, modne pærer og flygtige florale noter. Derudover kommer nuancer af citrusfrugter og lette anklange af akacieblomster, som fortryller sanserne. I smagen er Proseccoen sprudlende og forfriskende, med en balanceret sødme, der efterlader en behagelig fornemmelse på ganen. Den fine perle skaber en boblende oplevelse, der gør hver slurk til en fornøjelse. En perfekt harmoni mellem sød og tør gør denne vin til en oplevelse ud over det sædvanlige.

Vinifikation af Stardust Prosecco DOC 3,0l Doppelmagnum fra Bottega

Vinifikationen af Stardust Prosecco DOC 3,0l Doppelmagnum begynder med dyrkningen af druerne, der vokser i de bløde bakker i Prosecco-området i Italien. Vinstokkene trives i et mildt klima med optimale soltimer, hvilket resulterer i fuldmodne druer. Druerne høstes omhyggeligt i hånden for at sikre, at kun de bedste frugter vælges til videre behandling.

Efter høsten presses druerne skånsomt, hvor saften straks adskilles fra skallerne. Dette garanterer bevaret friskhed og de ønskede frugtige aromaer. Den efterfølgende fermentation foregår i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at fremhæve Proseccoens friskhed. Den anden gæring sker efter Charmat-metoden, hvilket fører til de karakteristiske fine bobler.

Efter gæringen modnes Proseccoen i flere måneder for at udvikle sin kompleksitet. Den efterfølgende aftapning i de elegante dobbeltmagnum-flasker sker under strenge kvalitetskontroller for at bevare friskheden og perfektionen af smagen. Denne Prosecco indkapsler den passion og ekspertise, der ligger i hver flaske.

Madanbefalinger til Stardust Prosecco DOC 3,0l Doppelmagnum fra Bottega

Nyd Stardust Prosecco DOC 3,0l Doppelmagnum fra Bottega som den perfekte ledsager til en række retter. Den sprudlende friskhed og den harmoniske sødme gør den til et fremragende valg til:

• Antipasti-tallerkener med mild ost og frisk frugt.
• Lettere fiskeretter som stegt gedde eller skaldyr.
• Frugtige dessertvariationer, især tærter med friske bær.
• Lette fjerkræretter i en let citronsauce.

For en uforglemmelig oplevelse kan du kombinere Proseccoen med en Caprese-salat eller bruschetta med tomat og basilikum. Denne vin harmonerer også fremragende med en italiensk pizza med friske ingredienser. Lad dig fortrylle af den sprudlende friskhed i Stardust Prosecco DOC 3,0l Doppelmagnum fra Bottega, og nyd uforglemmelige aftener med venner og familie.

• Flere produkter fra Bottega SpA